家常菜谱大全

做法：1.把鲜益母草用温水泡，清水洗净；葱白洗净，用刀拍烂；香附用水洗净。2.将鸡肉用水洗净，刀切成小块。3.把益母草、葱白、香附和鸡肉一同放入煮锅内，加入少...详细介绍

做法：1.先将益母草择去杂物，红枣去核，用清水洗净；瘦猪肉用清水洗净，切成小块，备用。2.把全部用料放入锅内，加入清水适量，先用武火煮沸后，改用文火煲2至3个...详细介绍

做法：1.先把鲜狗肝菜、夏枯菜、蜜枣分别洗净，冰糖打碎。2.将狗肝菜、夏枯草、蜜枣放入滚水锅内，武火煮沸，改用文火煲约1小时，加入冰糖，煮至冰糖溶化。详细介绍

做法：1.将水发海带漂洗，去盐，切成长方形大块；夏枯草去杂物，用清水洗净，包在纱布中，与海带同放入沙锅中，加水煮熟，捞出夏枯草。2.把海带切成细丝，加入糖、酱...详细介绍

做法：1.先将何首乌、生地黄清水洗净，沥干水。2.把何首乌、生地黄放入白酒里泡15-20分钟，刀切成薄片，用沸水冲泡代茶饮。详细介绍

做法：1.用清水4杯将已洗净的何首乌以文火煎，至汤量减半，用布隔渣留用；姜洗净切片。2.把鲤鱼剖开洗净，去除鱼鳞及内脏，再用温水烫一下，沥干水。3.用8碗清水...详细介绍

做法：1.先把夏枯草择去杂物，用清水洗净，用刀切成段。2.将瘦肉放入滚水锅内煮5分钟，捞出，再清洗一次。3.用清水9杯或适量放入煲内煲滚，放入夏枯草、瘦肉，用...详细介绍

做法：1.先将马齿苋择去杂物，用温水泡10分钟，清水洗净，用刀切成段，备用。2.把鸡蛋打散，加入马齿苋调匀，加入精盐、料酒、酱油、味精少许，调味。3.炒锅刷洗...详细介绍

做法：1.把塘葛菜、马齿苋和瘦猪肉分别用清水洗干净，瘦猪肉切成片状，备用。2.在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲2-3...详细介绍

做法：1.先将新鲜荠菜拾去杂质，清水洗净，取刀切碎，备用。2.把鲜鲤鱼刮去鱼鳞，去除内脏、腮，清水洗净，控水，入热油锅内炸一下，捞出，沥干油。3.在锅内留下少...详细介绍