家常菜谱大全

做法：1.将雄鸡肝去鸡胆，清洗干净，切成极薄的片，放入碗内，加料酒、酱油拌匀，腌制入味，备用。2.菟丝子用冷水洗净，沥干水分，切成碎末。3.小米用适量温水浸软...详细介绍

做法：1.莲子洗净，用冷水浸泡回软，杨梅干洗净。2.鸡蛋打入碗中，用筷子搅匀。3.将米饭放入锅中，加入适量冷水，煮约20分钟成粥状，再放入莲子、杨梅干，改用小...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，放入锅中，加入约1000亳升冷水先煮。2.芦笋去硬皮，洗净，切成小段；天门冬洗净；红枣洗净去核。3.将芦笋段、天门冬、红枣放入锅中与粳...详细介绍

做法：1.将干橘皮擦洗干净，研成细末。2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。3.取锅放入冷水、粳米，先用旺火煮沸，然后改用小火熬煮，至粥将成时，...详细介绍

做法：1.把猪蹄洗净，剁成块；2.章鱼洗净，二者煮汤备用；3.红枣去核，洗净；4.红豆洗净切碎，二者入锅，加入适量冷水，先以旺火煮开；5.然后以小火慢慢熬煮；...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.当归、川芎、黄芪切成薄片；3.装入干净的纱布袋中，和粳米、红花一起放入瓦锅内，加入鸡汤烧沸，然后...详细介绍

做法：1.将益母草摘洗干净，入沸水锅内焯过，再用冷水漂洗干净，细切；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥干水分；3.取炒锅上火，放入香油烧热，下葱（切末...详细介绍

做法：1.将苦杏仁用温水浸泡后，搓去外皮，去除杏仁尖；2.苦杏仁放入蒜臼内舂碎，再加入适量冷水，磨成浆备用；3.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.将沙参洗净，用冷水浸软，冰糖打碎；3.取锅加入冷水、沙参，煮沸后约15分钟；4.滤去药渣，加入粳...详细介绍

做法：1.将鲜桔梗洗净，切细；2.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；3.取锅加入冷水、桔梗、粳米，先用旺火煮沸；4.再改用小火熬煮，至粥将成时，...详细介绍