家常菜谱大全

做法：1.番茄入沸水烫过撕皮切丁；火腿肠切成丁。2.锅内放油烧到六七成热时，下豌豆略炒，加适量清水、盐和白糖，烧开后，用中火煮至青豆松软汁少时，放番茄丁、火腿...详细介绍

做法：1.先将百合用开水泡1次，以沏去一部分苦味。2.江米淘洗，和百合、红枣一起用文火缓熬成粥，加白糖适即成。详细介绍

做法：鱼去肠杂及鳞，洗净，纳入韭菜装满，放入盖碗内，加酱油、盐，盖上盖，蒸半小时即成。详细介绍

做法：1.先将玉米粉用适量冷水调和备用。2.将淘洗干净的粳米入锅，加水适量，先用旺火烧开，调入玉米粉，再转用文火熬煮成稀粥。详细介绍

做法：1.拣长形红心翻薯，削去皮，切成棋子块，装入碗内，上笼蒸透取出。2.沙锅内注入清水适量，将藕粉、冰糖屑、玫瑰露5克调成浆汁，烧沸，倒入番薯块，搅匀，盛入...详细介绍

做法：在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。用法：每日1-3次。详细介绍

做法：1.先将茭白洗净，切细丝；2.香菇水发，切末；3.猪瘦肉切细末备用；4.将猪油下锅，猪肉末炒散；5.加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味，盛入碗中备用；6....详细介绍

做法：先将粳米、冰糖加水500毫升，煮至米开汤末稠时，调入菊花（晒干磨碎）末，改文火稍煮片刻，待粥稠停火，盖紧闷5分钟待服。用法：每日2次，稍温食。详细介绍

做法：1.玉米淘洗净，在碱水中浸泡4小时，捞起干燥。在炒锅中以武火炒至半发炮状，再破碎（每粒碎成10多粒）。2.玉米须洗净，切节，放锅中，短时间烘培。3.取蘑...详细介绍

做法：芝麻炒香，加盐少许，嚼食。详细介绍