家常菜谱大全

做法：1.将干品黄狗肾洗净，放入水锅；2.葱姜洗净分别切段、片备用；3.狗肾加入葱段、姜片、料酒，煮至熟透后捞出；4.撕去外皮，剖开扯去尿管，冲洗干净，再改刀...详细介绍

做法：1.将羊脊骨剁成块，洗净；2.羊肉洗净切成条块；3.将山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用布袋装好，扎紧袋口；4.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水...详细介绍

做法：1.鲜牛肉洗净，除去筋膜；2.牛肉和姜一起绞烂，加精豆粉、胡椒粉、盐、味精调匀备用；3.黄芪用干净纱布包起来，扎紧袋口；4.葱姜洗净，分别切成末、片备用...详细介绍

做法：1.桂圆、黑豆泡水洗净；2.鲜姜去皮，磨成姜汁备用；3.粳米投洗干净，浸泡半小时，捞出，沥干水分；4.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水，上旺火烧沸；...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时；2.将粳米捞出，沥干水分；3.将肉豆蔻捣碎，研成细末；姜切片；4.取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮；5.然后改用小火熬...详细介绍

做法：1.羊腩整理干净，切块，焯水烫透，除去血污；2.苦瓜洗净，去瓤，切片，焯水烫透，捞出备用；3.粳米投洗干净，浸泡半小时；4.燕麦投洗干净，浸泡2小时；5...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.当归、川芎、黄芪切成薄片；3.装入干净的纱布袋中，和粳米、红花一起放入瓦锅内，加入鸡汤烧沸，然后...详细介绍

做法：1.田鸡取腿放入温水中略氽一下，再捞出洗净外表血污。2.冬虫夏草、枸杞、山药用冷水浸泡洗净，放入盘内，加少许冷水，装盘置蒸锅内蒸20分钟。3.粳米洗净，...详细介绍

做法：1.把肉切成细丝，放在碗内加苏打粉和清水浸泡几分钟再用清水洗净，挤干水分放盘里，用少许盐、料酒、蛋清、淀粉拌匀备用。2.粉丝剪成20厘米长；葱切丁、姜切...详细介绍

做法：1.将带皮五花方肉洗干净，刮去皮上的残毛，再用温水洗一次，切成大小一致的4块肉；将菠菜去根，洗净，切成3.3厘米的段。2.勺内放清水烧开，将肉下入，加酱...详细介绍