姜的做法 (共12247道菜) 第675页
 | 做法：1.苦瓜洗净，切成长条形，豆瓣剁细；2.将鸭掌放入开水中，煮熟后捞起，剔去筋骨；3.锅内倒油烧至五成热时放入鸭掌炸一下捞出；4.锅内留适量余油，将豆瓣、...详细介绍 |
| 做法：1.白果洗净用250毫升水蒸熟备用；2.干贝洗净焯至半熟；3.丝瓜去皮洗净，切成条状；4.姜洗净切片；蒜洗净拍松；5.辣椒去蒂与子，洗净，切小块；6.锅...详细介绍 |
| 做法：1.嫩冬瓜去皮、去籽切成小块；2.火腿切成菱形片备用；3.姜去皮洗净切末备用；4.锅内加水烧开后，放入冬瓜，用中火煮一下捞出备用；5.另取一锅到油烧热，...详细介绍 |
| 做法：1.将冬瓜去皮、瓤、籽，洗净，切块；2.鱼尾清洗干净，入油锅中略炸，盛出；3.胡萝卜洗净，切滚刀块；4.锅中倒入适量清水烧开，放入鱼尾、冬瓜、胡萝卜、姜...详细介绍 |
| 做法：1.冬瓜去皮洗净，切成小方丁；2.香姑、冬笋洗净，和火腿一起切成同样的小方丁；3.干贝洗净，撕成丝备用；4.葱姜洗净切花、末备用；5.将切好的冬瓜丁、香...详细介绍 |
| 做法：1.黄瓜洗干净，先对半切开，再切滚刀块；2.皮蛋去外壳，洗净，切瓣；葱姜洗净切末；3.红辣椒去蒂及籽，洗净，切斜切片；4.锅内倒油烧热，放入葱末、姜末，...详细介绍 |
| 做法：1.黄瓜洗净，对半切成半圆条，切滚刀块；2.红椒洗净，去蒂、去籽后切丝；3.松花蛋剥壳，洗净后切成8瓣月牙瓣待用；4.锅内倒油烧热，炒香葱末，放入松花蛋...详细介绍 |
| 做法：1.豆腐洗净切成小块；2.姜、香菜洗净切成末备用；3.把豆腐块、玉米粒用开水煮透，倒出备用；4.花生米用开水煮透，捞起沥干，放入油锅中炸熟，捞出去掉外皮...详细介绍 |
| 做法：1.将排骨洗净剁成块；2.红枣洗净去核；葱姜洗净，分别切花、片备用；3.花生用清水浸40分钟取出；4.鱿鱼撕去外衣及内脏，洗净，放在滚水中，煮5分钟，取...详细介绍 |
| 做法：1.将包装中的魔芋取出洗净，切丝；2.火腿切丝；葱姜洗净分别切段、丝备用；3.锅内倒油烧热，放入姜丝、葱段、火腿炒香；4.然后加入魔芋丝、盐、味精、白糖...详细介绍 |
