酱油的做法 (共7311道菜) 第215页



糖醋丸子的做法
做法:1.将肉剁成泥状,加干淀粉,鸡蛋搅均匀,成馅状待用。2.坐勺,加适量油烧热,将肉泥挤成丸子逐个下勺炸,至呈金黄色时捞出,油温升高至九成热时,再倒入油内炸...详细介绍
工艺 焦溜 口味 酸甜味 类别 北京菜 健脾开胃食谱 学龄期儿童食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
蜜拌鲜藕的做法
做法:1.将藕洗净,去皮,剖开切成片,用清水洗净后,经开水烫一下捞出,用凉水冲,然后控干水分,盛入盘中;姜洗净去皮切末;干辣椒洗净切丝。2.锅内加香油烧热,放...详细介绍
工艺 汤爆 口味 酸甜味 类别 特色菜 高血压食谱 贫血食谱 便秘食谱 防暑食谱 孕晚期食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 2
榨菜鸡丝的做法
做法:1.鸡肉切成0.3厘米左右、粗细均匀的丝,用料酒、盐、淀粉、调匀码味。2.榨菜洗净切丝(过咸可用水泡洗一下);大葱取用葱白洗净切小段。3.炒锅放油烧至三...详细介绍
工艺 生炒 口味 酸甜味 类别 特色菜 补虚养身食谱 小儿营养不良食谱 健脾开胃食谱 孕早期食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
山楂肉干的做法
做法:1.山楂择去杂质,用清水冲洗干净,润软,切成圆片,个小的果也应拍破待用。2.猪瘦肉易去皮筋,冲洗干净;姜、葱洗净,切成姜片、葱节待用。3.用50克山楂片...详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 冠心病食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 2 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
甜酸猪肝的做法
做法:1.将菠萝肉切成片,木耳择洗干净撕成小片备用。2.将猪肝放碗里,加酱油、淀粉拌匀上浆。3.锅中放植物油烧热,先将猪肝放油锅滑熟,捞出。4.将锅中留底油,...详细介绍
工艺 糖醋溜 口味 酸甜味 类别 肝调养食谱 私家菜 孕妇食谱 贫血食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
鲜藕素排骨的做法
做法:1.将嫩藕洗净,去皮、切成菱形条状,加入盐拌匀,待藕出汤后滗去水分;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。2.将木耳和青椒洗净切成丁;面粉加入盐、味精、发酵粉,...详细介绍
工艺 油爆 口味 酸甜味 类别 私家菜 贫血食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 1
美味荸荠的做法
做法:1.将荸荠去皮切成片;胡萝卜去皮切成片;木耳用水涨发摘洗干净,撕成大小均匀的块;黄瓜洗净切成片,加入盐腌片刻,沥去盐水待用。2.将荸荠片、胡萝卜片、木耳...详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 私家菜 中风食谱 清热解毒食谱 高血压食谱 咳喘食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 4 麻辣 0
拌三样的做法
做法:1.藕洗净,切成片,在沸水中焯熟;圆白菜、胡萝卜均洗净,切成铜钱大小的片,在沸水中焯熟。2.白糖、酱油、香油、醋、精盐、味精等混合在一起,配成佐料液汁。...详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 明目食谱 美容养颜食谱
推荐 8 营养 9 难易 8 时间 7 减肥 8 养颜 7 麻辣 0
土豆拌西红柿的做法
做法:西红柿烫后去皮、籽,切成片;土豆煮熟去皮切成片;黄瓜切成片,放在一个盘里,加上芝麻酱、醋、酱油、白糖,拌匀即成。详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱
推荐 3 营养 3 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
海蜇拌萝卜丝的做法
做法:1.海蜇洗净用清水浸泡4个小时,剥去表层红膜,切成细丝,再用温开水烫一下;姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝。2.萝卜洗净切成细丝,用盐腌约半小时,挤...详细介绍
工艺  口味 酸甜味 类别 私家菜 咳喘食谱 祛痰食谱 便秘食谱 理气调理食谱
推荐 3 营养 7 难易 4 时间 0 减肥 3 养颜 3 麻辣 0


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