萝卜的做法 (共2133道菜) 第148页
 | 做法：1.鸡洗净，去切去脚，放入滚水中煮十分钟，取起洗净。2.胡萝卜去皮，洗净切角形，海参洗净。3.水适量放入镬中烧滚，放入姜一片，葱一条，下海参煮五分钟，捞...详细介绍 |
| 做法：1.春卷皮放在挞模中，压一只挞模，放在滚油中，炸至脆身捞起，成一小舟模样。2.七色杂菜走油备用。3.生菜裁成小片放入小舟内。4.煮滚芡汁，加入杂菜兜匀，...详细介绍 |
| 做法：1.冬菇（香菇）浸软去蒂，切丝，加调料（酱油、盐、白糖、香油）拌匀，隔水大火蒸10分钟，韭黄切段，蒜头去衣剁茸。2.烧热油3汤匙，爆香蒜茸，姜丝，放入甘...详细介绍 |
| 做法：1.将清水7杯煮开，熄火，放入牛?，浸约5分钟捞出，趁热去?苔，清洗净。2.胡萝卜，马铃薯去皮，洗净，切厚件，洋葱，西芹，番茄洗净，切厚件。3.用2汤油...详细介绍 |
| 做法：1.雪耳（银耳）洗净，用清水浸透，鸡从背部切开，取出内脏，出水后过凉。2.甘笋皮（胡萝卜）洗净，切厚片，将适量清水煲滚，放入雪耳、鸡、罗汉果、南杏、甘笋...详细介绍 |
| 做法：1.把鹌鹑蛋放入碗里，倒入可盖住蛋的水量，连容器蒸约15分钟，捞起来，放在水里，去壳，淋酱油，使蛋着色，菠菜放在加有盐的热水里，煮一会，浸泡在水里，滤干...详细介绍 |
| 做法：1.以厨房用纸巾将豆腐包起来，放入微波炉中加热约30秒，用滤网将水分沥干并磨碎。2.胡萝卜用水煮熟后，切成细丝，油菜煮熟后，切碎，粉条用热水烫过后，切成...详细介绍 |
| 做法：1.用厨房用纸巾将木绵糖豆腐包起来，放入微波炉上加热约30秒，去除水气，胡萝卜切成三角形，生香菇切成薄片，豌豆煮熟后，切成细丝。2.将沙拉油倒入锅内烧热...详细介绍 |
| 做法：1.沥干鹌鹑蛋的汤汁。2.胡萝卜轮切成3厘米的圆片，再切成4等份，生香菇去蒂头，切成4等份，青椒切成1厘米的正方形。3.将酱油、味精、砂糖、酒拌匀，煮至...详细介绍 |
| 做法：1.将有关和四季豆用热水烫过后，切碎.干香菇泡软后，也切碎。2.蛋打入料理盆中，加入盐，高汤和切碎的材料拌匀。3.油倒入平底锅烧热，倒入拌与的蛋液，在呈...详细介绍 |
