家常菜谱大全

做法：1.将豌豆洗净，放入沸水锅内熟，捞出控净水分晾凉；2.面包去皮，切成2厘米厚、8厘米长的4个三角条；3.将鸡蛋、牛奶、白糖、精盐放在一起搅匀至成调味汁；...详细介绍

做法：1.将苦瓜去籽洗净切成片；2.土豆去皮洗净切成片；3.将鱼肉洗净剁成茸，加入牛奶、蛋清、淀粉搅拌均匀；4.水发银耳洗净撕成小朵，放入肉清汤锅内煨烂捞出；...详细介绍

做法：1.将猪肉洗净剁成茸，加入鸡蛋、精盐、牛奶搅拌成稠糊状；2.制成樱桃大小的肉丸，放在碗内；3.将白兰地酒和白糖加少许清水熬成咖啡色倒在肉丸上，放入蒸锅内...详细介绍

做法：1.将柑橘皮和果肉一起切成碎末；2.将柑橘碎末放入鲜奶中；3.加入适量白糖，拌匀；4.将柑橘鲜奶倒入冰格中，放入冰箱冷冻；5.食用时取出即可。详细介绍

做法：1.将冰糖和琼脂熬化，过箩；2.加入鲜奶煮开后，放入冰糖后置入冰箱制成凉粉，待用；3.西瓜切成小粒；4.临吃时将凉粉切成小块，再放入西瓜粒即可。详细介绍

做法：1.先将平菇放入沸水中略烫，然后切成丝，与牛奶入锅同煮。2.起锅前加适量白糖即可。详细介绍

做法：1.面粉放在案板上，中间扒坑放进白糖、猪油、鸡蛋、鲜牛奶、泡打粉，用手掌轻轻将主调料合匀收成团；2.案上撒些干面粉，用擀面杖浆料擀成30毫米厚的均匀大面...详细介绍

做法：1.架英馅做法：将鸡蛋、白糖、黄油和牛肉入盆中用抽子搅匀；2.上笼蒸制每隔5分钟搅动1次共搅5次；3.然后过罗加香草粉晾凉；4.面粉放案板上，中间扒出坑...详细介绍

做法：1.将芝麻炒熟并研磨成细末状；2.用小火将牛奶煮沸后，倒入蜂蜜；3.加入芝麻末并搅拌均匀即可。详细介绍

做法：1.上火隔水炖参汁；2.洗净雪梨、龙眼肉、荸荠去皮；3.将雪梨肉、龙眼肉、荸荠一起榨汁，取其汁；4.混合姜汁、参汁、甘蔗汁、牛奶共同倒进瓦盅内拌匀；5....详细介绍