家常菜谱大全

做法：1.煎盘烧热，加少许油，将血肠用中火慢慢煎熟；2.取锅加黄油，炒香洋葱末、培根末，投入苹果片、香叶、酸菜，翻炒均匀；3.加水，以中火焖烧至汁水收干；4....详细介绍

做法：1.将圆白菜洗净切成粗丝；2.酸苹果去皮去核切成丁；3.锅内放入黄油烧化，倒入圆白菜炒至金黄色；4.加入鸡汤、香叶用旺火煮沸；5.放入酸苹果、香肠用文火...详细介绍

做法：1.将咸肉、熏肉切成块；2.洋葱切碎；3.土豆一切为四；4.酸苹果切片；5.香肠横向切花刀；6.将咸肉和洋葱放入烤箱内烤脆取出；7.将胡椒、丁香、香菜、...详细介绍

做法：1.牛肉洗净，切2厘米见方的块；2.苤蓝削皮，切同样大小的块；3.锅中烧清水，放入牛肉，舀去浮沫，再放葱、姜、花椒、酱油、盐、沙姜、八角、苹果，改用小火...详细介绍

做法：1.将甲鱼和羊肉洗净，切成小块，放入锅内；2.加入苹果，生姜和水，大火煮开，改用小火炖熟；3.加入盐，胡椒，鸡精后即可食用。详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.羊肉洗净，切细丝；3.萝卜、苹果去皮，切块；4.苹果、萝卜、陈皮、良姜一同放入锅中煮烂，去渣取汁...详细介绍

做法：1.猪肝洗净，用开水氽一下捞出；2.酱锅内加水，放酱油、火硝盐、丁香、桂皮、草果、花椒、八角、葱、姜蒜、清水适量，大火顶开；3.下入猪肝，煮至肝中无血水...详细介绍

做法：1.将鸭去内脏，洗净，下沸水锅中焯片刻；2.取大瓦锅1个，放入用八角、甘草、丁香、苹果、生姜、陈皮、酱油、玫瑰露酒、冰糖、精盐调制的卤汁，加适量水，用中...详细介绍

做法：1.苹果洗净，切开六件去心，银耳用清水浸一小时，洗净，放入滚水中煮五分钟，捞起洗一洗，沥干水。2.蜜枣洗净，杏仁放入滚水中煮五分钟，捞起去衣洗净，鸭肾用...详细介绍

做法：1.将豆腐切小块置水中泡一下捞起；冬菇搅成茸和豆腐煮滚，油盐调味勾芡成豆腐羹。2.杏仁去衣，苹果切粒，同搅成茸。3.待豆腐羹冷却，加杏仁、苹果糊拌匀即成...详细介绍