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苹果银耳煲鸭肾汤
类别 幼儿食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 滋阴食谱 补虚养身食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
苹果银耳煲鸭肾汤的做法
1.苹果洗净，切开六件去心，银耳用清水浸一小时，洗净，放入滚水中煮五分钟，捞起洗一洗，沥干水。
2.蜜枣洗净，杏仁放入滚水中煮五分钟，捞起去衣洗净，鸭肾用少许盐搓擦片刻，洗净，放入滚水中煮五分钟，取起洗净。
3.猪肉放入滚水中煮五分钟，捞起洗净。
4.水十杯或适量放入煲内煲滚，慢火煲三小时，下盐调味。
苹果银耳煲鸭肾汤健康提示
苹果功能生津除烦，开胃和脾，鸭肾功能增强脾胃功能，帮助消化，银耳功能滋阴养胃，润肺生津，蜜枣功能益气生津，润肺，南杏功能润肺，生津开胃 ，北杏去痰宁咳，润肠。
润肺生津，助消化。
苹果银耳煲鸭肾汤的食谱营养
 | 蜜枣 1.枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：淮山银耳煲鸡汤 西洋菜蜜枣煲生鱼 南瓜排骨汤 红青萝卜牛脯汤 慈菇瘦肉汤 粉葛鲫鱼汤 八爪鱼粉葛汤 金银菜汤 |
 | 苹果 1.苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2.在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：六月鲜 咖喱蛋包饭 风味咖啡猪肉披萨 咖喱洋葱炒饭 什锦荤素色拉 酱什锦白菜 牛肉泡什锦 酸辣圆白菜 |
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 | 银耳(干) 1.银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；2.银耳富含维生素d，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：银耳肥肠 莲藕豆腐 明目银耳 牡丹珍珠玉米笋 羊肉炒双耳 银耳肺羹 丝瓜银耳虾羹 芙蓉银耳羹 |
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苹果银耳煲鸭肾汤的食物相克
蜜枣 枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
苹果 苹果忌于水产品同食，会导致便秘。
杏仁 杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
苹果银耳煲鸭肾汤的营养成分
- 能量2752.4千卡
- 蛋白质101.75克
- 脂肪197.18克
- 碳水化合物161.66克
- 叶酸46.92微克
- 膳食纤维18.6克
- 胆固醇629.5毫克
- 维生素a110微克
- 维生素c72.2毫克
- 维生素e12.45毫克
- 胡萝卜素72.5微克
- 核黄素1.36毫克
- 硫胺素1.38毫克
- 烟酸19.82毫克
- 钙147.4毫克
- 磷1166.65毫克
- 钾2505.2毫克
- 钠452.88毫克
- 碘1.68微克
- 镁160.1毫克
- 铁21.22毫克
- 锌16.89毫克
- 硒89微克
- 铜1毫克
- 锰0.76毫克
