味精的做法 (共13132道菜) 第117页



木耳芦笋蘑菇汤的做法
做法:1.芦笋切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入锅中,用开水烫一下冲冷,切片。木耳切同芦笋一样的薄片。2.炒锅放上汤加盐,味精,胡椒粉煮开,再入芦笋、蘑菇、木耳...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 减肥瘦身食谱 接触电离辐射人员食谱 接触化学毒素人员食谱 利尿食谱 动脉硬化食谱
推荐 8 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 6 养颜 6 麻辣 0
素虾仁冬瓜盅的做法
做法:1.鲜笋,白萝卜去皮洗净,切小丁块,竹笙(竹荪)发好切小段,冬菇泡好去蒂,洗净切小丁块。2.冬瓜两头切平,外皮雕花备用。3.白果,素虾仁(可用素火腿代替...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 减肥瘦身食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 便秘食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 5 减肥 7 养颜 0 麻辣 0
丝瓜蛋汤的做法
做法:1.将丝瓜刮去外皮,切成菱形块,鸡蛋磕入碗内,用竹筷调匀,放盐;2.炒锅上,舀入豆油烧至四成热,倒入蛋液,摊成鸡蛋饼,并用小火将两面煎成金黄色;3.盛入...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 减肥瘦身食谱 清热解毒食谱 心调养食谱 孕妇食谱 月经不调食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 8 减肥 6 养颜 8 麻辣 0
豆腐花的做法
做法:1.将大豆(宜选用黄豆)在水中浸泡约5小时,然后磨成细浆,倒入适量水,搅匀,用纱布滤去豆渣。2.将酱油倒入锅内,煮沸后加入糖、味精及虾皮、榨菜(切碎)拌...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱
推荐 5 营养 8 难易 4 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
玉米蒸饺的做法
做法:1.将韭菜洗干净控水,切成0.3厘米长的段,猪肉洗净,切成碎末。2.将猪肉末放入盆内,加入料酒、适量的酱油、精盐,拌匀,腌渍片刻后放入韭菜段,加入香油、...详细介绍
工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 类别 快餐/主食
推荐 4 营养 7 难易 5 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
豆角炒肉丝的做法
做法:1.将葱、姜洗净均切成末;2.淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;3.将肥瘦肉洗净,切6厘米长,0.3厘米粗的丝;4.豆角掐两头撕去筋,用沸水焯透,过凉水,...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 贫血食谱 滋阴食谱 单身食谱 青少年食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
蒜薹炒肉丝的做法
做法:1.将姜洗净切成末;淀粉加水适量调匀成水淀粉,待用;2.将肉洗净,切成6厘米长,0.3厘米粗的丝;3.蒜薹择去老茎和花,切成3厘米长的段;4.将蒜薹用沸...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 贫血食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 单身食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
爆炒肝尖的做法
做法:1.将葱洗净切成细丝,蒜去皮切片,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克,待用;将猪肝剔去筋,洗净,切成柳叶片,放碗内,用盐适量、水淀粉35克、鸡蛋搅拌...详细介绍
工艺 油爆 口味 咸鲜味 类别 私家菜 贫血食谱 明目食谱 肝调养食谱 青少年食谱
推荐 7 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 4 麻辣 0
木犀肉的做法
做法:1.将葱、姜洗净切成细末,待用;将肉切成6厘米长,0.4厘米粗的丝;笋切成火柴棍粗的丝;黄瓜切成蚂蚱腿;木耳择洗改刀;黄花菜摘去根切为两段。2.先将鸡蛋...详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 8 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
红烧狮子头(四喜丸子)的做法
做法:1.将葱、姜洗净切成末,待用;淀粉加水适量调匀成水淀粉约50克,待用;将冬笋处理干净后,取25克切成4厘米长的片,另25克切成0.6厘米见方的丁;海参洗...详细介绍
工艺 红烧 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 老人食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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