盐的做法 (共19922道菜) 第554页
![]() | 做法:1.将土茯苓洗净,捣碎备用;2.将猪脊骨洗净,放入砂锅中,加适量清水煮半小时;3.捞去猪脊骨和上面的浮油,加入土茯苓熬至剩汤两碗;4.加盐调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪瘦肉洗净,切成长3厘米、宽1厘米的肉丝;2.夏枯草洗净,切段;3.姜切片;4.葱切段;5.将夏枯草放入锅内,加水用文火熬出药汁约200克,盛入碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.活鸭宰杀取血;2.然后放入已加入适量清水、少许食盐的碗内搅拌匀;3.鸭血上锅蒸熟;4.再放入何首乌酒20克,稍蒸片刻后即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将母鸡宰杀,去毛和内脏,洗净备用;2.将当归洗净,切片;3.当归和党参一起放入鸡腹内;4.将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒,用武火煮沸;5....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛脊骨洗净,斩成块备用;2.熟地黄洗净备用;3.将砂锅里加适量清水,放入牛脊骨块、熟地煮;4.至牛脊骨发白,加食盐适量调味。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将狗肉洗净后整块放入开水锅内汆透,用凉水洗净血沫,并切成3厘米长的方块;2.姜切成片,葱切成段;3.将狗肉放入炒锅内,同姜片一起煸炒;4.然后将狗肉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将磁石捣碎后放入砂锅内,加入适量清水,用武火煎煮1小时后,滤渣留汁备用;2.将粳米洗净后放入砂锅内,倒入煎煮好的磁石汁,并加入生姜、葱和适量的清水;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将羊骨洗净并锤破;2.粳米淘洗干净;3.杜仲研成粉;4.将羊骨、杜仲粉、姜、盐、草果及陈皮一同放入锅内,加入适量清水;5.用武火煮沸后,转用文火煮至...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黑豆用温水浸泡30分钟;2.将山萸、茯苓、当归、桑葚、熟地、补骨脂、菟丝子、五味子、枸杞、地骨皮、黑芝麻一同装入纱布袋中;3.扎好袋口置于铝锅中煎...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将透骨草洗净并切碎后放入锅内,加入100毫升清水;2.用武火烧沸,再用文火煮25分钟后滤渣取汁;3.芹菜去黄叶,老梗后洗净,并切成3厘米长的段;4....详细介绍 |

