盐的做法 (共19922道菜) 第559页
![]() | 做法:1.先将羊肉洗净,切片;生姜洗净切片;葱切段。2.将仙茅、仙灵脾切片,装入纱布袋中,扎紧袋口,与羊肉片同入沙锅中,加水适量,以大火烧沸后,加入生姜片、葱...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将苍耳子仁研成细末,与鸡蛋拌匀;2.热锅,倒入花生油,烧至八成热时,倒入已拌好的苍耳子仁末与鸡蛋,煎至鸡蛋熟,加细盐和少量清水,煮沸即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、白术、当归、熟地去净灰渣,烘干,制成粉末。仔鸡宰杀后取出内脏,宰去足爪,洗净。2.将精盐和15毫升绍酒,与中药末调匀,抹在鸡身内外,放入蒸碗...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将茭白洗净切片;2.猪爪洗净,切块;3.锅内加入茭白、猪爪、通草,加水适量同煮;4.至猪爪烂熟,入食盐、味精调味即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鲤鱼洗净,去鳃、内脏及鱼鳞;香菜洗净切段。2.将鲤鱼、花生油,与当归、黄芪同煮熟烂,取出当归、加少许精盐、芫荽调味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参(或人参3克)、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲,以上8种药配齐,洗净,放入干净纱布袋内,扎口。2.母鸡宰杀整好,放沸水中烫2分...详细介绍 |
![]() | 做法:猪肝洗净,切片,加入黄芪,清水适量,同煮成汤,稍加盐或不加盐食用。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将陈皮、木香焙脆,研末备用;2.在锅内放食油少许,烧热后,放入猪肉片,炒片刻,放适量清水烧熟,待熟时放陈皮、木香末及食盐并搅匀。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将正春砂仁研细末备用;鲫鱼去鳞及肠杂,洗净。2.将盐、油适量,拌和砂仁末,将药末纳入鱼腹内,用线缝合刀口,置碟上,隔水蒸熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将全当归、党参、益母草,用干净纱布袋包好,扎口。2.将母鸡宰杀,整净,放沸水中烫3分钟,火煨,至鸡肉全烂时,即可分餐食用。详细介绍 |

