家常菜谱大全

做法：1.猪脚筋（猪蹄筋）用温水浸透至软，洗干净，切短；2.芡实和陈皮分别用水浸透，洗净；3.栗子去壳，去内衣，取其肉；4.瘦猪肉用水洗干净；5.用适量水，猛...详细介绍

做法：1.老母鸡洗干净，去毛和内脏，剔去肥油；2.田七和龙眼肉（桂圆肉）分别用水洗净；3.田七打碎；4.瘦猪肉用水洗干净；5.用适量水，猛火煲至水滚；6.放入...详细介绍

做法：1.各药洗净；2.瘦肉洗净原件下煲；3.各料共置瓦煲，加水6碗，煲2小时出味；4.去药渣，即可饮用。详细介绍

做法：1.冬瓜去皮洗净，切粒；2.白饭鱼（银鱼）洗净；3.将白饭鱼煎至微黄，将鱼放入纱布袋；4.瘦肉整块洗净。5.蚝豉洗净。6.放5-6碗水至煲内，加入冬瓜、...详细介绍

做法：1.香花菜（夜香花）取菜叶，用水洗净；2.鸡蛋去壳，打匀成蛋浆；3.瘦猪肉和生姜分别用水洗净；4.瘦猪肉切片；5.生姜去皮，切两片；6.瓦煲内放入生姜片...详细介绍

做法：1.菠菜用水洗净，去根切段；2.猪肝和瘦肉用水洗净，切片；3.生姜用水洗净，去皮，切片；4.用适量水，猛火煲至滚；5.放入菠菜，生姜和瘦肉；6.候瘦肉煲...详细介绍

做法：1.扁豆用水洗净。2.瘦肉原块洗净放入煲内。3.放淮山（山药），加水3碗，煲2小时。4.至豆烂即可饮用。详细介绍

做法：1.瘦肉整件洗净。2.将全部瘦肉、益母草、蜜枣放入锅。3.加水3碗，煲2小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.慈姑去皮洗净切片。2.瘦肉洗净。3.将慈姑、瘦肉、姜、土茯苓、蜜枣入煲内。4.加水3-4碗，煲2小时，即可饮用。详细介绍

做法：1.冬瓜洗净去皮切粒。2.瘦肉切粒。3.榨菜切片。4.虾米洗净。5.全部材料放入煲内，加5碗清水。6.煲1小时，即可饮用。详细介绍