家常菜谱大全

做法：1.大椰子撕去椰子衣，用水洗，擦干净。2.椰子顶部锯开，去掉椰心，保留顶部作盅盖，保留椰浆水。3.燕窝预先用水浸透发开，拣洗干净，沥干水。4.南、北杏仁...详细介绍

做法：1.莲藕洗净，去皮，切件背拍松；2.红豆、陈皮、牛腱分别洗净；3.加适量水，猛火煲至水滚；4.放入全部材料，用中火煲约3小时；5.加入盐调味，即可饮用。详细介绍

做法：1.竹蔗（甘蔗）去皮、斩段、破开、洗净备用。2.胡萝卜去皮，洗净，切块。3.猪骨、陈皮均用水洗净。4.将竹蔗，胡萝卜，陈皮，猪骨放入煲滚的水中，继续用中...详细介绍

做法：1.鲫鱼洗净，猪骨略洗，陈皮浸软刮净，粉葛去皮切件。2.用企身大瓦煲，放入适用量清水，煮开后放猪骨，蜜枣先煲1小时，跟着放入鲫鱼，粉葛，慢火煲2小时，调...详细介绍

做法：1.把海带洗净切成细丝，用开水烫一下；2.捞出，控净水；3.大米、绿豆、陈皮分别洗净；4.沙锅内倒入清水1000克，加入大米、绿豆、海带、陈皮，用旺火烧...详细介绍

做法：1.将鸭胗洗净切成双十字刀；2.陈皮切丝；3.姜拍松切块；4.用料酒、盐将鸭胗抓匀，放入八成热油中炸卷；5.起锅放入底油，将姜块、辣椒酱、陈皮放入煸炒出...详细介绍

做法：1.将陈皮、苦杏仁放入砂锅，加适量清水；2.煎煮30分钟，去渣留汁；3.然后放入淘洗干净的薏米煮至成粥；4.加入白糖略煮片刻即可食用。详细介绍

做法：1.将川贝母、陈皮洗净，去杂质，烘干研成末；2.将粳米淘洗净，放入锅内；3.加适量清水，用武煮沸后，改用文火煮；4.至米烂成粥时，加川贝母和陈皮粉末、白...详细介绍

做法：1.将水发海带切成碎末；陈皮用清水浸透，清洗干净，待用。2.粳米淘洗干净，直接放入锅内，加水适量，置于火上，煮开后加入陈皮、海带，并不时地搅动，用小火煮...详细介绍

做法：1.将橘皮、荷叶、山楂、生麦芽一同放入铝锅内；2.加入适量清水用武火烧沸，再改用文火熬30分钟后滤渣取汁；3.然后加入白糖搅匀，装入罐内即可。详细介绍