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干丝拌青椒
类别 私家菜 贫血食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱 高脂血症食谱
工艺 拌 口味 清香味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 脆嫩可口。
干丝拌青椒的做法
1.青椒洗净，去蒂和籽，切成细丝同放在碗中，豆腐干也切成丝。
2.青椒丝和豆腐干丝同时放入开水锅里焯一下，捞出沥去水分，晾凉，放在碗中加香油、盐、糖和味精拌匀即成。
干丝拌青椒的食谱营养
 | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
干丝拌青椒的营养成分
- 能量690.96千卡
- 蛋白质52.4克
- 脂肪31.34克
- 碳水化合物56.26克
- 叶酸195.68微克
- 膳食纤维6.6克
- 维生素a171微克
- 维生素c216毫克
- 维生素e15.73毫克
- 胡萝卜素1020微克
- 核黄素0.3毫克
- 硫胺素0.18毫克
- 烟酸3.61毫克
- 钙969.66毫克
- 磷879.48毫克
- 钾846.75毫克
- 钠1582.01毫克
- 碘167.4微克
- 镁228.35毫克
- 铁17.22毫克
- 锌5.89毫克
- 硒1.25微克
- 铜2.59毫克
- 锰4.32毫克
