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玉米须面条
类别 骨质疏松食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、每日早、晚各食125克。
玉米须面条的做法
1.将玉米面须洗净后置于砂锅中，加入适量清水煎取浓缩汁；
2.将猪里脊肉切成肉丝后，加少许麻油及适量淀粉抓匀上浆；
3.将葱去根洗净，切成3厘米长的葱段；
4.将炒锅内加入适量油烧热后，放入葱段爆香；
5.再放入已用油划过的里脊肉丝翻炒数下，放入玉米须汁；
6.用武火快速炒片刻后加入精盐即可出锅；
7.在煮锅中加入适量沸水上火，随即投入鸡蛋面条及适量味精，待煮沸1分钟后盛出；
8.加胡椒粉调匀，盖浇上肉丝即成。
玉米须面条健康提示
本品具有补肾益精、强筋壮骨之功效，适于骨质疏松症患者食用。
玉米须面条的食谱营养
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玉米须面条的营养成分
- 能量822.22千卡
- 蛋白质36.66克
- 脂肪9.99克
- 碳水化合物150.53克
- 叶酸8.78微克
- 膳食纤维3.91克
- 胆固醇41.25毫克
- 维生素a17.85微克
- 维生素c2.1毫克
- 维生素e1.67毫克
- 胡萝卜素84.6微克
- 核黄素0.35毫克
- 硫胺素1.23毫克
- 烟酸11.71毫克
- 钙44.66毫克
- 磷497.32毫克
- 钾656.37毫克
- 钠828.21毫克
- 碘0.08微克
- 镁176.62毫克
- 铁7.87毫克
- 锌4.45毫克
- 硒5.14微克
- 铜0.63毫克
- 锰3.43毫克
