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青椒拌香干丝
类别 私家菜 癫痫食谱 骨质疏松食谱 动脉硬化食谱 青少年食谱
工艺 拌 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
口感 色泽美观，咸香适口。
青椒拌香干丝的做法
1.青椒去蒂和籽后洗净，与香干分别切成丝。
2.锅置火上，放入适量的清水烧沸，投入青椒丝和香干丝烫一下，捞出，沥水晾凉，放入盆内，撒入精盐和味精，淋入香油，拌匀装盘即可。
青椒拌香干丝的食谱营养
 | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
 | 青椒 1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：乳酪烤鳕鱼 回锅豆腐 银耳肥肠 飘香土豆片 翡翠鸭掌 马蹄炒羊丁 沙茶牛肉两面黄 花生菜脯家乡粒 |
青椒拌香干丝的营养成分
- 能量475.06千卡
- 蛋白质35.7克
- 脂肪22.66克
- 碳水化合物37.06克
- 叶酸135.94微克
- 膳食纤维5.1克
- 维生素a142.5微克
- 维生素c180毫克
- 维生素e11.94毫克
- 胡萝卜素850微克
- 核黄素0.22毫克
- 硫胺素0.14毫克
- 烟酸2.86毫克
- 钙653.66毫克
- 磷596.08毫克
- 钾635.5毫克
- 钠1503.82毫克
- 碘116.4微克
- 镁158.2毫克
- 铁11.88毫克
- 锌4.03毫克
- 硒1.04微克
- 铜1.77毫克
- 锰2.95毫克
