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海米紫菜黄瓜汤
类别 清热解毒食谱 高脂血症食谱 糖尿病食谱 动脉硬化食谱 老人食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
海米紫菜黄瓜汤的做法
1.把紫菜和黄瓜都切成菱形片状;
2.将海米用水洗净;
3.勺内加入适量的水,煮沸;
4.下入黄瓜片、海米,放上精盐、酱油,撇去浮沫;
5.下入紫菜,淋上香油,撒上味精即成。
海米紫菜黄瓜汤健康提示
1. 海米中含蛋白质及钙较多,黄瓜含有大量纤维素,紫菜含有多种营养素,三物合用,不仅可以提供人体必须的各种营养物质,还具有降脂、解毒、润肺之功效;
2. 适用于老年人、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女以及高血压、冠心病、肺气肿、肺结核等病人食用;
3. 此汤鲜美清淡,爽口开胃,当人们感到油腻的时候,食用此汤,既清香又解腻。
海米紫菜黄瓜汤的食谱营养
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海米紫菜黄瓜汤的营养成分
- 能量137.27千卡
- 蛋白质17.04克
- 脂肪3.31克
- 碳水化合物14.07克
- 叶酸100.92微克
- 膳食纤维4.49克
- 胆固醇131.25毫克
- 维生素a76.95微克
- 维生素c22.8毫克
- 维生素e2.03毫克
- 胡萝卜素430.5微克
- 核黄素0.26毫克
- 硫胺素0.09毫克
- 烟酸2.88毫克
- 钙179.89毫克
- 磷223.08毫克
- 钾413.78毫克
- 钠1837.81毫克
- 碘669.12微克
- 镁77.89毫克
- 铁11.17毫克
- 锌1.35毫克
- 硒19.97微克
- 铜0.84毫克
- 锰15.97毫克