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栗子冬菇大芥菜汤
类别 减肥瘦身食谱 肾调养食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱
工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐、零食
栗子冬菇大芥菜汤的做法
1.冬菇用清水浸软,擅干水去梗,切开边;
2.栗子放入开水中煮5分钟,去衣洗净,放在深碟上加入浸过面的水,蒸半小时至软透;
3.大芥菜洗净切件放入开水中煮3分钟,捞起洗一洗;
4.爆香姜,放下大芥菜爆透,下少许调味用上素汤煮开,慢火煲15分钟;
5.放下冬菇兜匀再煲10分钟至大芥菜软透,加入粟子肉再煲片刻,即成。
栗子冬菇大芥菜汤健康提示
补肾益精、清肠祛燥、化肉消脂
栗子冬菇大芥菜汤的食谱营养
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栗子冬菇大芥菜汤的营养成分
- 能量533.83千卡
- 蛋白质25.2克
- 脂肪3.68克
- 碳水化合物123.51克
- 叶酸457.06微克
- 膳食纤维23.46克
- 维生素a309.24微克
- 维生素c194.12毫克
- 维生素e12.02毫克
- 胡萝卜素1843.1微克
- 核黄素1.34毫克
- 硫胺素0.47毫克
- 烟酸12.06毫克
- 钙1169.27毫克
- 磷489.75毫克
- 钾2339.27毫克
- 钠1355.68毫克
- 镁265.38毫克
- 铁21.61毫克
- 锌7.83毫克
- 硒8.01微克
- 铜1.52毫克
- 锰7.06毫克