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冬菜蒸肉
类别 四川菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 低温环境作业人群食谱 青少年食谱
工艺 蒸 口味 咸鲜味 食用 中餐、晚餐
冬菜蒸肉的做法
1.将猪肉放入水锅中煮至断生，捞出，稍晾，切3厘米长，1.5厘米宽的薄片，分别码放2个碗内；
2.冬菜切碎末，加入化猪油，味精拌匀，分装2个碗内，蒸熟，翻扣盘中即可。
冬菜蒸肉的食谱营养
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冬菜蒸肉的营养成分
- 能量1572.72千卡
- 蛋白质30.5克
- 脂肪155.93克
- 碳水化合物16.49克
- 膳食纤维4.2克
- 胆固醇279.94毫克
- 维生素a45.16微克
- 维生素e0.54毫克
- 胡萝卜素105微克
- 核黄素0.24毫克
- 硫胺素0.26毫克
- 烟酸7.36毫克
- 钙222.94毫克
- 磷361.7毫克
- 钾1199.98毫克
- 钠12237.1毫克
- 镁42.89毫克
- 铁19.68毫克
- 锌5.52毫克
- 硒11.79微克
- 铜0.33毫克
- 锰1.08毫克
