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芹菜拌豆干的做法
1.将芹菜洗净，沥干切段，用沸水煮一下，晾凉；
2.豆腐干切细丝；
3.将芹菜、豆干丝、精盐、味精、香油拌匀，装盘即成。
芹菜拌豆干的食谱营养
 | 豆腐干 1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附... 详细介绍 更多菜谱 推荐菜谱：炒菜四宝 兰花豆干 卤五香豆干 卤兰花干 鸡汁豆干 五香白豆干 五香甜沫 炖五香鸽 |
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芹菜拌豆干的营养成分
- 能量214.3千卡
- 蛋白质19.4克
- 脂肪6.9克
- 碳水化合物23.74克
- 叶酸140.06微克
- 膳食纤维5克
- 维生素a30微克
- 维生素c36毫克
- 维生素e8.72毫克
- 胡萝卜素180微克
- 核黄素0.31毫克
- 硫胺素0.06毫克
- 烟酸1.51毫克
- 钙454.66毫克
- 磷423.08毫克
- 钾602.5毫克
- 钠1640.44毫克
- 碘48.3微克
- 镁94.2毫克
- 铁7.36毫克
- 锌3.16毫克
- 硒1.48微克
- 铜1.05毫克
- 锰1.84毫克
