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胡萝卜荸荠汤
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工艺 原炖 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
胡萝卜荸荠汤的做法
1.胡萝卜、荸荠去皮洗净；
2.胡萝卜切成块，荸荠一切两半；
3.竹叶、甘草、香菇洗净备用；
4.把胡萝卜、荸荠、竹叶、甘草放入锅中加入适量开水；
5.用大火煮沸，再改文火炖2小时；
6.加入盐、白糖调味后撒入香菜即可。
胡萝卜荸荠汤的食谱营养
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胡萝卜荸荠汤的食物相克
甘草 甘草恶远志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
胡萝卜荸荠汤的营养成分
- 能量223.7千卡
- 蛋白质4.74克
- 脂肪1.03克
- 碳水化合物55.06克
- 叶酸17.04微克
- 膳食纤维6.4克
- 维生素a1391.65微克
- 维生素c42.45毫克
- 维生素e2.28毫克
- 胡萝卜素8358微克
- 核黄素0.13毫克
- 硫胺素0.13毫克
- 烟酸2.76毫克
- 钙120.31毫克
- 磷146.75毫克
- 钾1007.67毫克
- 钠1363.71毫克
- 碘0.08微克
- 镁70.71毫克
- 铁4.46毫克
- 锌1.47毫克
- 硒2.95微克
- 铜0.37毫克
- 锰0.8毫克
