烧金针菇的做法_烧金针菇怎么做_家常菜谱大全

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烧金针菇

主料金针菇200克黄瓜200克竹笋150克
调料盐3克料酒15克味精2克香油2克姜8克植物油15克

指数推荐指数 8 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 7 麻辣指数 0

1.金针菇洗净，切一刀；
2.黄瓜、竹笋洗净切丝；
3.金针菇、竹笋一起焯一下，沥干；
4.锅内倒油烧热，煸香姜片，烹入料酒，加入味精、盐、捡去姜片；
5.放入金针菇、黄瓜丝、笋丝炒匀，淋上香油即可。

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