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圆白菜泥的做法
1.将圆白菜洗净、煮熟、剁碎，用纱布挤出汤（留用）；
2.煎锅内放入黄油烧热，倒入面粉炒出香味；
3.下入切的洋葱煸炒几下，再下入圆白菜炒匀；
4.淋入挤出的圆白菜汤，加精盐和胡椒粉调好口味，即可食用。
圆白菜泥的食谱营养
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圆白菜泥的营养成分
- 能量981.64千卡
- 蛋白质20.17克
- 脂肪76.17克
- 碳水化合物65.26克
- 叶酸214.82微克
- 膳食纤维10.97克
- 胆固醇222毫克
- 维生素a120.2微克
- 维生素b60.02毫克
- 维生素c400毫克
- 维生素e5.08毫克
- 胡萝卜素701.2微克
- 核黄素0.33毫克
- 硫胺素0.42毫克
- 烟酸4.51毫克
- 钙525.36毫克
- 磷311.19毫克
- 钾1320.67毫克
- 钠2661.76毫克
- 碘0.89微克
- 镁140.43毫克
- 铁6.99毫克
- 锌2.67毫克
- 硒12.87微克
- 铜0.44毫克
- 锰1.9毫克
