拌菜的做法 (共2047道菜) 第130页
![]() | 做法:1.将海螵蛸洗净晾干,研为细末;2.海螵蛸与白糖拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将核桃仁炒熟捣烂;2.核桃仁与蜂蜜拌匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将黄瓜洗净,两头刻成龙头尾状(大头记得成龙头状),将黄瓜中段交叉改切(也叫套刀法),切成拉花状。2.将改好刀的黄瓜切成6厘米长的段,按顺序排好。3....详细介绍 |
![]() | 做法:1.将胡萝卜用开水煮软后捞出,捣烂备用。2.将准备好的白干酪制成泥。3.白干酪与胡萝卜同时放在盘中,搅拌均匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将新鲜的鲑鱼清洗干净。2.锅中放入适量的水,放入鲑鱼片煮软,除去鱼皮及鱼骨后捣烂。3.将捣烂的鲑鱼肉置于盘中,淋入奶酪搅拌均匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.把甘蓝洗净掰开,放到冷水中泡20~30分钟,变脆后捞出;2.控水分,切成丝;3.黄瓜洗净,切丝;4.芹菜择去筋,洗净,切丝;5.香蕉去皮切片;6.苹...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把藕洗净,切去藕节蒸熟;2.晾凉去皮,切成长5厘米、宽1.5厘米、厚1厘米的条;3.把切好的藕条用蛋清、淀粉、面粉调成酥糊抓匀;4.锅内放油加热至七...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将藕洗净削去皮,切成丝;2.用开水烫至断生,捞出;3.投凉,控净水,码在盘里;4.把京糕切成丝放在藕丝上面;5.把锅放火上,倒入醋和白糖焖至汁黏;6...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将花生仁炒至微黄色酥脆后,离火,冷却,去掉花生仁皮膜,备用。2.将炒花生仁与白糖(最好用绵白糖)混合,磨成粉料。3.将拌和好的粉料压在糕饼模具中,压...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将小米面放入炒锅内,用小火炒至微黄色,离火,晾凉后倒案板上,用擀面杖擀细。2.将加工好的小米面放入盆内,加入糖,糖桂花拌匀。3.将猪油倒入锅内,烧热...详细介绍 |