拌菜的做法 (共2047道菜) 第151页
![]() | 做法:1.蜜桔去筋膜,每瓣切成小丁;鸡胸肉洗净切成小丁,放入盐、料酒和适量淀粉拌匀;其余淀粉加水适量调匀成湿淀粉备用。2.清汤20克、盐、白糖、味精、和水淀粉...详细介绍 |
![]() | 做法:1.苹果削去皮,去核,洗净,沥水,捣成泥;樱桃(红绿樱桃各6个)去核切成小粒。2.把苹果泥放一大碗里,加上奶油、白糖、柠檬汁搅拌均匀至白糖完全溶化,放冰...详细介绍 |
![]() | 做法:1.苹果去皮去核切成丁,黄瓜去皮去籽切成小丁,放入盐水内浸泡10分钟。2.盐、奶油、柠檬汁、白糖和胡椒粉调匀成汁。3.苹果丁、黄瓜丁取出沥净水分,放入调...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜桃洗净去皮去核,切成薄片;香蕉去皮,斜切成片;葡萄洗净,剥去皮,挖去内核备用。2.柠檬汁、白糖和白葡萄酒放在碗里调匀,放入鲜桃片、香蕉片和葡萄拌匀...详细介绍 |
![]() | 做法:1.瘦肉切成细丝与调料拌匀,香瓜切条。2.锅内放油烧至七成热,放入肉丝炒熟,再加香瓜条拌炒,放少许精盐出锅装盘即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.哈密瓜洗净取果肉,切成小块;草莓洗净去蒂,取一半切成块备用。2.取部分瓜块、草莓块、适量冰块加牛奶混合,用搅拌机搅打成冰沙状,将余下的瓜块、草莓与冰...详细介绍 |
![]() | 做法:1.山楂洗净,去核,形成一个空心圆球,放入沸水锅内煮至五成熟,捞出剥去外皮备用。2.炒锅置火上,放清水100克和白糖炒至汁红时,倒入沸水200克,放入冰...详细介绍 |
![]() | 做法:1.卷心菜洗净切成丝,浸泡15分钟,捞出沥干水分,装盘备用;鱿鱼加工成熟品鱿鱼丝;芒果去皮,切丁。2.鱿鱼丝、芒果丁放入碗中,加沙拉酱拌匀,倒在卷心菜上...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜荔枝剥去壳、去核,放沸水锅里烫一下,捞出沥净水分,放在碗里;鸡蛋取蛋白放在碗里打散。2.锅置火上,放入清水400克、冰糖和白砂糖烧至溶化,放入桂花...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将圆白菜洗净,切成3厘米见方的小块;2.放入开水中烫一下,立即捞出,用凉水过凉,控净水分,盛入盘内;3.将海米用开水发好发透,放在圆白菜上;4.加入...详细介绍 |