原本味菜的做法 (共2571道菜) 第125页
 | 做法：将鲈鱼肉与北芪同放在碗内，加适量水，隔水炖熟。详细介绍 |
| 做法：1.鹌鹑去毛及内脏。2.将党参、黄芪放入鹌鹑肚内，加水、油、盐适量，隔水炖2小时，除去党参、黄芪即成。详细介绍 |
| 做法：1.先将白术炒一下；生姜取汁。2.把炒白术和益智仁一同放入碾槽内，研成细末，再把药末同面粉、白糖和匀，加姜汁和清水，和匀，做成小饼约5-20块。4.把小...详细介绍 |
| 做法：大枣去核，与茯苓、山药、粳米同煮成粥，加适量红糖味即可。详细介绍 |
| 做法：1.先将鸡胗洗净，加入葱（切末）、姜（切末）、盐、料酒、香料等，腌制2小时，然后上笼蒸熟待用。将白蔻仁加汤，也上笼蒸出药味。2.将蒸好的鸡胗改刀后装盘摆...详细介绍 |
| 做法：将大枣、陈皮、竹叶水煎服。用法：每日1剂，分2次饮服，连服3~5剂。详细介绍 |
| 做法：将茜草用纱布包裹，猪蹄洗净，剁成小块，与大枣共入锅中，加水煎煮，待猪蹄熟烂，除去茜草即可。详细介绍 |
| 做法：将鸡血倒入容器中，再倒入白酒，搅匀，密封置阴凉处，24小时后去渣，储瓶中。详细介绍 |
| 做法：1.将当归、黄芪洗净，加水煎煮，取其煎液备用。2.另将母鸡开膛洗净，切成小块，放入沙锅中，加入归芪药汤，加适量黄酒、精盐及适量清水，小火炖煮，炖烂即可。详细介绍 |
| 做法：1.陈皮加水煎取汁液约200毫升。蛇肉切丝，火腿切丝。2.将陈皮汁液与蛇肉丝、火腿丝等一起放入蒸碗中，加适量的黄酒和精盐，煮成羹即成。详细介绍 |
