家常菜谱大全

做法：1.在西瓜蒂把一端用小刀刻成锯齿状，取下带把儿的一端成瓜盖，挖出瓜瓤，抠去子，把瓜瓤切成小方丁，在西瓜皮面上用刻刀刻成一些图案，再把瓜底部切下2厘米的一...详细介绍

做法：1.山药洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；2.山药洗净，去皮，捣成粉末；3.莲子洗净，用冷水浸泡回软，除去莲心；4.锅中加入约1500毫升冷水，将...详细介绍

做法：1.将小麦米淘洗干净，用冷水浸泡2小时，捞出沥干水分。2.豆角择洗干净。3.取锅加入约1500毫升冷水，放入小麦米，用旺火煮沸，打去浮沫，放入豆角，改用...详细介绍

做法：1.将鲜香菜洗净，细切成末；2.粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水；3.锅中加入约1000毫升冷水，先下粳米用旺火烧沸，加红糖，然后改小火焖至米花汤浓...详细介绍

做法：1.豌豆淘洗干净，放入锅内，加入约1200毫升冷水，置旺火上煮沸，打去浮沫，用小火煮熬至豌豆酥烂；2.糖桂花用凉开水调成汁；3.取一大碗，放上白糖、红糖...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；香菇、胡萝卜、切丁。2.嫩玉米粒、香菇丁、胡萝卜、青豆分别焯水烫透备用。3.锅中加入适量冷水，将粳米...详细介绍

做法：1.糯米、小麦米洗净，用冷水浸泡2～3个小时，捞起，沥干水分。2.花生仁洗净，用冷水浸泡回软。3.锅中加入约1000毫升冷水，将小麦米、花生仁放入，用旺...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.胡萝卜洗净，加冷水用榨汁机打碎，制成蓉，汁备用。3.锅中加水约1000毫升，将粳米放入，先成蓉汁...详细介绍

做法：1.西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。2.鸡蛋打于碗中，用筷子搅散；红枣洗净去核，切成丝备用。3.锅中加入冷水烧开，加甜酒酿、红枣丝、红糖、西米，...详细介绍

做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。2.红枣洗净，去核；桂圆去壳；姜去皮，磨成姜汁备用。3.粳米放入锅中，加入约1000毫升冷水烧沸，加...详细介绍