家常菜谱大全

做法：1.猪肠头用盐、醋揉洗干净，氽水除异味，再漂洗干净，入高压锅煮熟，晾冷后切成圆圈形；2.泡椒去籽，切节；3.姜切丝；4.香菜择洗净切段；5.锅内放入植物...详细介绍

做法：1.西瓜、猕猴桃、菠萝、苹果洗净削皮，切片，入清水锅中，加入盐、白糖、柠檬汁烧开，用淀粉勾芡，盛入碗中；2.锅内放植物油烧至六成热，放入锅巴炸酥脆，起锅...详细介绍

做法：1.菠萝冲净沥干，切块；2.椒、红椒洗净，去籽切块；3.鸡肫用盐擦洗干净，斜切成十字花刀，放入开水中煮3分钟，盛起沥干；4.锅内倒植物油烧热，爆香蒜片、...详细介绍

做法：1.将牛肉洗净切成30块，撒上盐和胡椒粉拌匀腌制片刻；2.洋葱、胡萝卜洗净切成滚刀块；3.土豆用挖球匙挖成球；4.煎锅内注油烧热，下入牛肉煎至两面上色；...详细介绍

做法：1.将羊肉洗净切成块；2.胡萝卜、葱头、香芹、旱芹洗净切成末；3.将羊肉块、胡萝卜、葱头、香芹、旱芹放入砂锅内；4.加入米醋、植物油、精盐、胡椒粉渍2个...详细介绍

做法：1.将羊肉切成丝，撒上精盐、胡椒粉拌匀，腌制片刻；2.将百合削去根、尖，分开瓣洗净，切成丝；3.葱头去皮洗净切丝；4.香菜择洗干净切段；5.锅内注油烧至...详细介绍

做法：1.将猪排骨洗净，切成10块，用肉拍子拍薄；2.排骨抹上少许精盐和胡椒粉，蘸上面粉、鸡蛋液、面包粉，整好形状；3.葱头、胡萝卜、酸黄瓜切成丁；4.芹菜切...详细介绍

做法：1.猪排剁成块，用刀背拍松，放入碗内；2.加入精盐、胡椒粉、白葡萄酒拌匀腌制片刻；3.葱头洗净切碎；4.蘑菇洗净切成片；5.将鸡蛋磕入碗内打散；6.将猪...详细介绍

做法：1.将鸡蛋煮熟，去壳拍扁，撒上精盐、胡椒粉，滚匀面包渣；2.酸黄瓜、酸李子切成丁；3.番茄切成角块；4.炒锅注油烧至六成热，下入鸡蛋炸呈金黄色，捞出控油...详细介绍

做法：1.将葱头去皮洗净切成丝；2.菠萝切成丁；3.胡萝卜洗净切成丁；4.芹菜洗净切成末；5.将鸡蛋磕入碗内抽打起泡；6.蛋液内加入精盐、胡椒粉、芹菜、胡萝卜...详细介绍