气血双补食谱的做法 (共2887道菜) 第72页
![]() | 做法:1.将羊肉用沸水洗净,除去膻味,切块;2.粳米、草豆蔻、豌豆(去荚壳)淘洗干净;3.木瓜去皮去子,用纱布袋绞取液汁(也可用榨汁机榨汁);4.将羊肉、米、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鳝鱼洗净切条状;2.将党参、茯苓、甘草、白术、鳝鱼放入炖锅中;3.加少许酒,炖约2小时即可。详细介绍 |
![]() | 做法:桂圆、人参加水煮至出味即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.羊肝、羊肺、羊心、羊肾洗净,去血水切成2厘米见方的小块,放入羊肚内;2.荜茇、草果、陈皮(去白)、胡椒、生姜、葱、豆豉兰州主白布袋内扎紧;3.药袋也...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将当归、党参切成薄片;2.鳝鱼剖开,去头、骨、内脏,用沸水洗净,切细丝;3.将鳝鱼丝和当归等同放入铝锅内,加水适量置旺火上烧沸;4.再转文火煎熬1小...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、生姜、茯苓切片洗净;2.黑米洗净;3.冰糖研碎;4.将用料同放入锅内,加水适量;5.将锅置武火上烧沸,再改用文火熬2小时即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将白萝卜与白茯苓洗净,切成(或刮)细丝;2.用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时,待用;3.将肉剁细,与白萝卜与白茯苓一起调成馅子;4.将面粉加水适量,合...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉加水适量揉搓均匀的面团,饧一会儿待用;2.将韭菜清洗干净后,切成菜泥,加入适量清水搅匀,待用;3.人参研成细末,过细目筛,待用;4.将猪肉用清...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将党参、大枣放在瓷锅或铝锅内,加水泡发;2.然后煎煮半小时左右;3.捞出党参、大枣、药液备用;4.糯米淘洗干净放在大瓷锅中,加水适量,经蒸熟后,扣在...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蝮蛇、炙穿山甲洗净,加水煎汁;2.取汁与淘洗干净的粳米一同煮粥。详细介绍 |