气血双补食谱的做法 (共2887道菜) 第88页
![]() | 做法:1.黄精切薄片,用纱布装上扎口,大枣洗净去核。2.猪肘子刮洗净,入沸水锅内焯去血水,捞出洗净。姜、葱拍碎,待用。3.以上原料同时放入沙锅,注入适量的清水...详细介绍 |
![]() | 做法:1.冬虫夏草洗净,用清水浸泡120分钟2.将鸽肉、冬虫夏草及已泡药的清水全部放入大罐中,旺火烧沸,然后加黄酒、盐、姜末,改小火,炖90分钟,起锅时加味精...详细介绍 |
![]() | 做法:将冬虫夏草与胎盘加水置瓦盅中,隔水炖熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将马鬃蛇剥去皮,去内脏,洗净;2.蛇与参同放炖盅内,加清水适量,隔水炖熟。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将山蓣、肉苁蓉、五味子、杜仲、川牛膝、菟丝子、白茯苓、泽泻熟地黄、远志共捣碎,置于净器中;2.酒浸,封口,春夏5日,秋冬7日,去渣备用。详细介绍 |
![]() | 做法:将党参、麦冬、五味子、生地、熟地、枣仁加水煎汁去渣,缩缩至500毫升;阿胶隔水蒸化对入,加冰糖溶化。详细介绍 |
![]() | 做法:将仙鹤草、红枣洗净,水煎服。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将肉苁蓉洗净,切片。蛇肉洗净,切片。鸡肉洗净,切4厘米见方的块。胡萝卜切5厘米见方的块。姜拍破,葱切段。2.将肉苁蓉、蛇肉、鸡肉、胡萝卜、绍酒、姜、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪里脊肉切成大长片,坡刀两面刻上交叉的花刀。五味子熬取药液。将鸡蛋打在碗内,搅匀。2.将葱末、姜末、精盐、味精、黄酒、五味子药液和里脊肉放在一起拌...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将当归、黄芪、党参装入纱布袋中,扎紧袋口;羊肉去筋膜,洗净,切块。2.羊肉与姜片、葱段、料酒、食盐等一并放入砂锅中,加水适量,用武火烧沸,后用文火煨...详细介绍 |