老人食谱的做法 (共1719道菜) 第68页
![]() | 做法:1.锅内掺适量的清水,烧开;2.放入淘洗干净的大米,煮五分钟;3.加入切成小团的红苕,煮至稀饭稠软,红苕软糯即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将磨好的玉米粉加入糯米粉,再加入适量清水揉成玉米面皮;2.然后下节子,搓成圆团,逐个包入冰橘馅搓成汤圆形;3.锅中掺适量清水,烧开放入搓好的冰橘玉米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大米粉纳盆加入清水、酵母、泡打粉和匀,待完全发酵;2.加入白糖调匀,其中一小部分加入红色素,调成红色浆子,装入盏内;3.再将白色浆子装在中间,上笼...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大米粉放在盆内,加入泡打粉、干酵母、适量清水和匀成干稀度的料浆;2.再盖上干洁布,发酵8小时左右;3.加入蜂蜜、腊肉颗粒和匀,放入花内上笼蒸熟即可...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将芝麻炒熟并研磨成细末状;2.用小火将牛奶煮沸后,倒入蜂蜜;3.加入芝麻末并搅拌均匀即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将菱角肉与粳米一同放入沙锅;2.加入适量清水,以小火慢煮成稠粥;3.然后再加入红糖调味即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将银耳泡水,待发;2.银耳去粗蒂,切小块备用;3.大米洗净浸泡30分钟;4.将莲子及枸杞洗净后,连同处理过的银耳、大米,加水,以大火煮开,再以小火煮...详细介绍 |
![]() | 做法:1.佛手瓜洗净切丝;2.红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用;3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝...详细介绍 |
![]() | 做法:1.取一钢盆,加入奶油起司和牛奶一起混合;2.用隔水加热的方式一起搅拌至起司糊呈现布丁状态后取出;3.将奶油(100克)以隔水加热的方式溶化成液态备用;...详细介绍 |
![]() | 做法:1.燕窝用温水泡发后,把燕窝丝捞出,放入碗中;2.碗放入蒸笼,蒸15分钟;3.锅中放水和冰糖,用在火熬至糖水滚开;4.除去泡沫,把糖倒在小汤碗内;5.蒸...详细介绍 |