家常菜谱大全

做法：1.从羊脚中抽出蹄筋.2.洗净后以竹扦拉直置于阳光不暴晒，待到全部干燥即为腊羊蹄筋.详细介绍

做法：1.将党参、淮山药洗净焖软片，枸杞洗净待用。2.用火燎去羊头表面的绒毛后，将之放入温水内刮净毛杂质，砍成两半，取出羊脑，洗净血水，放入锅内，加鸡蛋壳及清...详细介绍

做法：先将嫩鸡干煺去毛，茸毛在火口处燎尽。后开膛洗净，放沸水锅内氽至断生，捞出斩去脚爪洗净，生姜拍松，与葱结一起用纱布包好。再将野鸡内外抹匀精盐，放入蒸盘，放...详细介绍

做法：1.将土茯苓洗净，捣碎备用；2.将猪脊骨洗净，放入砂锅中，加适量清水煮半小时；3.捞去猪脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩汤两碗；4.加盐调味即可。详细介绍

做法：1.先将韭菜去杂洗净，切成寸段；2.在砂锅中加入适量清水，放入韭菜段，煮汤即可。详细介绍

做法：1.将薏米、糯米淘洗干净；2.山药去皮，洗净切片；3.将诸物放入砂锅中，加适量清水煮粥。详细介绍

做法：1.将猪瘦肉洗净切小片；2.山药去皮洗净，切片；3.红枣、人参洗净；4.将诸物共放入砂锅里，加适量清水煎煮至熟。详细介绍

做法：1.先将母鸡宰杀，去毛和内脏，洗净备用；2.将当归洗净，切片；3.当归和党参一起放入鸡腹内；4.将砂锅中加适量清水并放入生姜、葱、料酒，用武火煮沸；5....详细介绍

做法：1.将牛脊骨洗净，斩成块备用；2.熟地黄洗净备用；3.将砂锅里加适量清水，放入牛脊骨块、熟地煮；4.至牛脊骨发白，加食盐适量调味。详细介绍

做法：1.将党参、红枣洗净；2.用适量清水把党参、红枣浸泡半小时后，用文火煎煮；3.煎煮2次，每次半小时，取汁2次混合后即可服用。详细介绍