家常菜谱大全

做法：1.将黄精洗净后切成细末；2.将黄精末与鸡蛋一同置于锅中，加入适量清水用文火煮；3.至鸡蛋熟后，去壳再煮5～10分钟即可。详细介绍

做法：1.将何首乌置于砂锅中，加入适量清水煎浓取汁；2.将大米淘洗干净后与大枣一同置于锅中；3.加入煎煮好的何首乌汁液，按常规方法熬煮成稀粥即可。详细介绍

做法：1.将乌骨雄鸡宰杀后，去皮及内脏，洗净。2.将三七放入鸡肚中，共放入蒸碗内，加适量优质黄酒，隔水小火清炖，炖制至烂熟即可。熟后可蘸酱油食用。详细介绍

做法：1.鹌鹑去毛及内脏。2.将党参、黄芪放入鹌鹑肚内，加水、油、盐适量，隔水炖2小时，除去党参、黄芪即成。详细介绍

做法：将鸡去毛及内脏，入黄芪、熟地同煮熟烂，下米煮粥，调味即可。详细介绍

做法：1.将熟地黄、黄芪切片，用冷水浸泡30分钟，入锅，加水适量，用小火煎煮1小时，去渣取浓汁。2.芡实晒干或烘干，研成细粉，与熟地黄、黄芪煎汁同入锅中，边加...详细介绍

做法：1.当归、生姜用清水洗净后顺切大片；羊肉（去骨）剔去筋膜，入沸水锅内焯去血水后，捞出晾凉，切成约5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条备用。2.取净锅（最好是...详细介绍

做法：1.将党参（或人参3克）、茯苓、炙甘草、熟地、当归身、白芍、白术、川杜仲，以上8种药配齐，洗净，放入干净纱布袋内，扎口。2.母鸡宰杀整好，放沸水中烫2分...详细介绍

做法：1.先将陈皮、木香焙脆，研末备用；2.在锅内放食油少许，烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮、木香末及食盐并搅匀。详细介绍

做法：1.将全当归、党参、益母草，用干净纱布袋包好，扎口。2.将母鸡宰杀，整净，放沸水中烫3分钟，火煨，至鸡肉全烂时，即可分餐食用。详细介绍