家常菜谱大全

做法：1.冬瓜洗净切块，放入沸水锅中烫后捞起；2.熟火腿、蘑菇、冬笋切片；3.炒锅入油加热，放入冬瓜、蘑菇、火腿、冬笋煸炒片刻；4.再放入盐、鸡汤煮至入味，起...详细介绍

做法：1.丝瓜去皮洗净，切薄片；2.墨鱼丝放入沸水中略烫，捞起备用；3.汤锅放入鸡汤，沸腾后，放入墨鱼丝、丝瓜、枸杞、姜丝，转以小火煮至所有食材熟软，撒入盐后...详细介绍

做法：1.用温水净银耳泡发2小时，去蒂后撕成瓣状；2.西芹去叶洗净后，切段；3.锅内放入植物油，油热后，放入姜丝和葱花，炒出香味；4.然后加入西芹、银耳翻炒数...详细介绍

做法：1.贡菜洗净，切去老根，放入清水中浸泡30分钟，切段；2.红辣椒剖开，去籽，切成细丝；3.绿豆芽洗净，去头尾，在白醋中浸泡2分钟后，捞出，沥干水分；4....详细介绍

做法：1.西瓜皮削去外皮，切成条状；2.青豆洗净；3.红色甜椒剖开、去籽，切成细丝状；4.烧开半锅水，将切好的西瓜皮放入略烫后沥水；5.接着放入青豆，煮3分钟...详细介绍

做法：1.将西瓜皮去外皮后切片；2.冬瓜去皮切片；3.黄瓜去除瓜瓤，洗净切片；4.将西瓜、冬瓜、黄瓜在开水锅内稍烫捞起；5.放入适量盐调味即可食用。详细介绍

做法：1.马齿苋洗净后切碎；2.粳米洗净；3.将粳米入锅，并加入适量清水，以大火煮沸后转小火煮成粥；4.再把马齿苋到入锅中；5.加水一同煮熟，再加入适量盐调味...详细介绍

做法：1.洗净黄瓜，从中间纵切为两半；2.分别放在两个锅中，一半以米醋煮一半以清水煮；3.煮至熟烂后用适量盐调味即可。详细介绍

做法：1.将熟鹅血切成小方块；2.除去洋葱的外皮并洗净，切成长条；3.蘑菇与姜切丝；4.起油锅，洋葱、蘑菇放入锅略炒；5.放放入鹅血、姜丝一同略炒，加入盐调味...详细介绍

做法：1.苦瓜洗净剖开去膜子，切四方块；2.排骨洗净，放入开水中烫一下，除去血水后，冲净泡沫备用；3.锅中倒入适量的水烧开，放入排骨，用小火煮20分钟；4.锅...详细介绍