家常菜谱大全

做法：1.将新鲜基围虾剥去壳并留至虾尾，用刀在背部上剖开一刀，用清水洗净，沥去水分，放入小碗内，加精盐、鸡精、蚝油、绍酒、白胡椒粉、白糖、香油入味，用干淀粉拌...详细介绍

做法：1.将薄公英洗净，水煎，去渣取汁；2.把粳米洗净，加入以上药汁，文火煮成稀粥，调味即可，空腹随量食用。详细介绍

做法：1.凉瓜切成骨排件，放入器皿中用高火爆透拿出.2.田鸡剖开斩块，加味捞过.3.起油锅，爆香捣烂蒜头，豆豉，续下田鸡，凉瓜同爆加入半碗清水，调适味，改用瓦...详细介绍

做法：1.活蟹宰杀洗净剁成小块，切口处蘸干面粉，放植物油中炸成金黄色。2.勺中加底油，放入葱姜煸出香味，即加入蟹块、啤酒、盐、少许酱油、糖等调料炒入味，用水淀...详细介绍

做法：1.先将绿豆洗净；2.绿豆与决明子一起放入砂锅；3.加适量清水煎至豆熟烂为宜。详细介绍

做法：1.将海带泡发洗净，切丝备用；2.荸荠洗净去皮，切片备用；3.在砂锅里加适量清水，将荸荠、海带、玉米须一同放入砂锅里；4.用文火煎煮至海带丝熟为宜。详细介绍

做法：1.将葛根粉加入适量清水调成糊状；2.绿豆、粳米淘洗干净；3.将绿豆、粳米一同置于锅中，加入适量清水用旺火煮沸；4.民再改用文火熬至粥将熟时，倒入葛根糊...详细介绍

做法：将核桃取肉捣烂，山慈姑研末，调匀即成。详细介绍

做法：1.将夏枯草、蒲公英、益母草装入纱布袋内，扎口。2.将药布袋置沙锅内，加清水适量，旺火煮沸，打入鸡蛋，加红糖，改文煨60分钟，将汤、蛋倒入大碗中。详细介绍

做法：1.先将马齿苋洗净，捣烂取汁。2.鸡蛋去壳，放锅中，加水适量煮熟后，再加入马齿苋汁即成。详细介绍