家常菜谱大全

做法：将山药片、莲子肉、葡萄干同煮20分钟熬成粥，加白糖食用。详细介绍

做法：1.海螺肉刷洗干净，剞十字花刀，切1.2厘米的块;山药去皮，切小象眼块，用沸水焯过。2.滑勺内加植物油烧热，放入螺花促出(勿老)；勺中放底油，放入葱姜细...详细介绍

做法：1.将鸭子（净膛肥鸭1只）洗净，沥干水，抹上酱油，放入七成热油中炸至呈金红色捞出。2.将人参用开水洗净泥土，上屉蒸烂，放炸好的鸭膛内。3.锅内放入鸡汤2...详细介绍

做法：1.虾仁漂洗干净，剁成蓉泥，连同肥肉末、干淀粉、鸡蛋、葱姜汁、花椒、盐、味精、胡椒末一起调匀做成20个丸子，放面包渣中压成圆饼，入温植物油中炸熟呈金黄色...详细介绍

做法：1.将洋葱外面的老皮剥去，切掉根部，放入水中洗净后捞出，切成丝，将鸡蛋磕入碗中，加少许精盐，用筷子打散调匀.2.炒锅上旺火，放植物油烧热，下鸡蛋液炒熟盛...详细介绍

做法：1.将党参、淮山药洗净焖软片，枸杞洗净待用。2.用火燎去羊头表面的绒毛后，将之放入温水内刮净毛杂质，砍成两半，取出羊脑，洗净血水，放入锅内，加鸡蛋壳及清...详细介绍

做法：1.将土茯苓洗净，捣碎备用；2.将猪脊骨洗净，放入砂锅中，加适量清水煮半小时；3.捞去猪脊骨和上面的浮油，加入土茯苓熬至剩汤两碗；4.加盐调味即可。详细介绍

做法：1.将山楂、茯苓、菊花、茶叶、莱菔子、麦芽、陈皮、泽泻、赤小豆、夏枯草、草决明洗净后一同研成粗末；2.每日取10克药末置于茶杯中，用开水冲泡。详细介绍

做法：1.将夏日采集的新鲜荷叶洗净后切成丝，晾干；2.然后将陈皮、山楂、苡仁者一同研为细末；3.与荷叶混匀分成100袋即可。详细介绍

做法：1.将白茯苓研为细末；2.大米淘洗干净；3.将大米置于锅中，加入适量清水用武火煮沸；4.再加入白茯苓末，改用文火熬煮至粥成；5.最后加入适量味精、食盐、...详细介绍