家常菜谱大全 > 难易指数6的菜
难易指数6的菜 (共7366道菜) 第645页
![]() | 做法:1.将猪肝洗净与玄参同放入铝锅内,加水适量,煮1小时;2.捞出猪肝,切成小片备用;3.锅内加菜油,放葱、生姜,稍炒一下;4.再放入猪肝片中;5.将酱油、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.夜明沙加清水淘洗,除去泥沙;2.猪肝用竹片切碎;3.夜明沙、夜明沙拌匀入碗,上笼蒸熟即成;4.不放调料,趁热服食,每天或隔天一次。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将猪肝洗净切片,炖30分钟;2.后将枸杞子、白茅根煎30分钟,取药汁;3.药汁加入猪肝,再煮片刻。详细介绍 |
![]() | 做法:1.用白纱布袋装好磁石粉、生牡蛎粉,并将袋口缝牢;2.先放在清水中浸五分钟,湿透,离水,备用;3.茯苓、石菖蒲快速洗净,备用;4.先用冷水初洗1次猪肚,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.快速洗净淮山药、覆盆子;2.打碎山药,加黄酒10克湿润,备用;3.将猪肚、猪脬初洗一次;4.用细盐将内外壁反复擦洗,再用冷水洗净;5.将淮山药、覆盆...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净后放入铝锅内;2.当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;3.在铝锅内加水适量,清炖至猪腰熟透;4.捞出猪腰...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将太子参浓煎取汁200毫升;2.猪蹄洗净后在大骨的两侧各划一刀,使肉摊开;3.将蹄膀放入锅内,加入太子参浓汁及适量清水、黄酒、酱油、冰糖、葱、姜,用...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪蹄洗净,与当归同放入沙锅中;2.加水适量,煮至猪蹄肉烂为度;3.食前调加适量精盐和味精。详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将羊肉切片加适量水炖30分钟;2.后加入杜仲、补骨脂,再煮15分钟;3.饮汤并食羊肉。详细介绍 |
![]() | 做法:1.枸杞子拣选洗净;2.养脑洗净(注意不要把羊脑碰破)放入铝锅内;3.加水适量,放食盐、葱、生姜、料酒,隔水炖熟;4.加味精少许即可食用。详细介绍 |