家常菜谱大全 > 难易指数6的菜

难易指数6的菜 (共7366道菜) 第714页



红椒腊牛肉的做法
做法:1.将腊牛肉洗净,切成小段,置碗中,上笼蒸1小时,取出顶刀切成薄片;鲜红辣椒洗净,去蒂、去籽,切成小片,青蒜洗净切段。2.炒锅上旺火,放入花生油烧热,下...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱
推荐 5 营养 7 难易 6 时间 4 减肥 0 养颜 0 麻辣 8
椒盐肥肠的做法
做法:1.将肥肠加精盐、料酒、醋、面粉反复揉搓,再用热水洗涤,切去肠头,撕去肠油,放入沸水锅中焯约5分钟,捞入温水中洗净。2.炒锅上火,加热水,放入肥肠,葱段...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 补虚养身食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 4
宫保心丁的做法
做法:1.将猪心切1厘米的正方丁,用鸡蛋和20克湿淀粉调成浆倒入丁中抓匀,玉兰片、油菜梗、葱均切1厘米方丁,姜、蒜切末,用10克湿淀粉、鸡汤、酱油、醋、白糖、...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 5
香辣鸡条的做法
做法:1.先将鸡肉拍平剞上花刀,再切成长4厘米、厚0.7厘米的条,加盐,基本调味后再放入用蛋黄、淀粉、油调成的糊内抓匀。2.小碗内放酱油、绍酒、糖、醋、胡椒和...详细介绍
工艺 软溜 口味 香辣 类别 私家菜
推荐 6 营养 6 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 2 麻辣 6
油红辣椒丝的做法
做法:将鲜红辣椒先摘去把,洗净,切成细丝,放缸内加盐腌制,当中每天翻2次,7天后,把辣椒丝捞出,压去些水分,再加入酱油和小磨油,放入缸内,将口密封,10天后可...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 卤酱菜 冻疮食谱 肢寒畏冷食谱 健脾开胃食谱
推荐 4 营养 4 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
酱芥菜丝(二)的做法
做法:1.先将芥头洗净,码放入缸,一层芥头,一层大盐,放入适量的水,顶上压紧。2.待芥头腌制好后,取出切丝,另置小坛内,倒入酱油,同时放入适量芝麻,花生米,干...详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱
推荐 4 营养 4 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 1
麻蓉辣椒酱的做法
做法:1.芝麻炒熟,辣椒洗净晾干水分,磨成末。2.尔后加生油,食盐入锅,用温火煮4-6小时即可。详细介绍
工艺  口味 香辣 类别 卤酱菜 益智补脑食谱 健脾开胃食谱 乌发食谱
推荐 5 营养 5 难易 6 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 7
木耳韭黄炒虾丝的做法
做法:1.大虾去头、皮和尾,由脊部片开呈一大扇,用刀捶砸。展平虾身,切成丝;韭黄洗净切25厘米长的段;木耳切丝。2.滑锅内加植物油烧热,加葱丝煸出香味,即加虾...详细介绍
工艺 清炒 口味 香辣 类别 山东菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 7 减肥 0 养颜 0 麻辣 7
姜葱炒梭蟹的做法
做法:1.蟹宰杀洗净,剁成块,在切品片蘸上干面粉。2.植物油烧热,将蟹块放入,炸成浅金黄色时捞出。3.勺中留底油加入葱姜炒香,即加入蚝油、高汤等原料,放入蟹块...详细介绍
工艺 熟炒 口味 香辣 类别 山东菜 壮腰健肾食谱 结核病食谱 关节炎食谱 肝炎食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
椰蓉炒活蟹的做法
做法:1.活蟹宰杀洗净后剁块,切口处蘸干面粉,放热油中炸九成熟呈浅金黄色;香菜择洗干净切成末;葱姜洗净切成末。2.蛋清打开,加入椰蓉、鲜奶和调料,放滑勺温油中...详细介绍
工艺 熟炒 口味 香辣 类别 山东菜 补虚养身食谱 清热解毒食谱
推荐 6 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 7


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