家常菜谱大全

做法：1.将面粉、色拉油、精盐拌匀和成豌豆大小的颗粒；2.徐徐淋入清水将面揉成面团；3.将牛肉切成块；4.土豆洗净去皮切成丁；5.洋葱、胡萝卜洗净切碎，同放盆...详细介绍

做法：1.将牛肉、芹菜、洋葱、熟鸡蛋分别切成末；2.炒锅注油烧热，下入牛肉和洋葱，炒至肉末呈棕色，盛出稍凉；3.加入鸡蛋、芹菜、精盐、胡椒粉搅拌均匀制成肉馅；...详细介绍

做法：1.将面粉、精盐、发酵粉、牛奶、鸡蛋和25克黄油混在一起搅拌均匀成面糊；2.平底锅刷上黄油中火烧至起泡，倒入50克面糊，快速转动锅，使面糊形成薄薄的面片...详细介绍

做法：1.将鸡蛋磕开，蛋清、蛋黄分开；2.蘑菇洗净切成片；3.将蛋黄、牛奶、面粉、精盐、豆蔻粉、胡椒粉放在一起搅拌均匀；4.然后倒入打成泡沫状的蛋清泡调匀，制...详细介绍

做法：1.将番茄用沸水烫一下，去皮切成丁；2.青椒切成丁；3.大蒜拍碎；4.洋葱、芹菜切成末；5.鸡蛋磕入碗内打散；6.煎锅内注油烧热，下入洋葱、春葱、青椒、...详细介绍

做法：1.将白菜、胡萝卜、洋葱、芹菜、香菇均择洗干净切成丝；2.鸡蛋磕入碗内打散；3.面粉倒入盆内，加入牛奶、精盐、适量清水和一半打散的蛋液调成稀面糊；4.煎...详细介绍

做法：1.将洋葱、计司切成末；2.鸡蛋磕入碗内打散；3.大蒜去皮拍碎；4.面包渣用油炒黄；5.杏仁切碎；6.将鸡蛋、计司、杏仁、面包渣放在一起搅拌均匀；7.煎...详细介绍

做法：1.锅内注油烧热，放入面粉炒匀；2.慢慢倒入滚沸的牛奶和蔬菜汤，边倒边搅拌，再倒入计司末匀；3.撤火再搅进蛋黄、精盐、胡椒粉和豆蔻面，倒入涂油的平底盘内...详细介绍

做法：1.将洋葱洗净切成丝；2.取3个鸡蛋煮熟去壳切碎；3.将面粉放入盆内，放入牛奶、3个鸡蛋、适量清水、少许精盐，搅成稀面糊；4.煎锅涂少许黄油烧热，舀入面...详细介绍

做法：1.将粉条煮熟控干水剁碎；2.鸡蛋煮熟去壳切碎；3.洋葱切成丁；4.炒锅注油烧热，下入洋葱丁炒出香味；5.再下入粉条、鸡蛋炒匀，加入精盐和胡椒粉调好口味...详细介绍