家常菜谱大全 > 时间指数6的菜
时间指数6的菜 (共7124道菜) 第371页
![]() | 做法:1.鸡蛋打入碗内,加精盐少许打匀;2.木耳、冬笋、猪肉均洗净切成丝;3.葱、姜分别剁碎成末;4.肉丝用料酒少许、精盐、湿淀粉上浆;5.炒锅上火烧热,放熟...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋(松花蛋)连皮蒸5分钟,去壳切成小片;2.腊肠蒸熟,晾凉切丁;3.锅中加入少许猪油,烧热后下皮蛋略炒盛出;4.鸡蛋磕入碗中,加入盐、胡椒粉、猪油...详细介绍 |
![]() | 做法:1.猪肉洗净切成末;2.芦笋洗净切成块3.取鸡蛋4个打入碗中,加猪肉末和精盐、料酒、葱花、味精搅匀;4.锅洗净擦干烧热,放入猪油,烧至冒小烟,倒入蛋液,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.把鸡蛋打入碗里加盐打均匀;2.草鱼取鱼肉备用;3.将鱼肉剁成泥,加入蛋液内,再加葱末、胡椒粉、香油用筷子搅拌成糊状;4.锅上火油烧热,舀一勺鱼肉蛋糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.皮蛋(松花蛋)去壳,切成两瓣,均匀地裹上干淀粉;2.鸡脯、肥膘肉用刀捶成蓉,加精盐、花椒粉、鸡蛋清、干淀粉混合,搅至起黏性,涂在皮蛋外面;3.锅上火...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗内,加湿淀粉少许、精盐、料酒,用筷子打匀;2.荸荠去皮洗净;3.将猪肥肉用水煮熟控去水备用;4.将熟肥肉、水发海米(虾米)、去皮荸荠均切...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡脯肉、肥膘分别斩成蓉,一起放入碗内,加调味料调和成鸡蓉;2.火腿、水发冬菇、青菜叶(油菜叶)分别洗净切成细丝待用;3.将蛋清放入汤盆中,搅打成蛋...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋打入碗内用力搅匀;2.把鸡肉、肥猪肉、虾仁放在一起剁成肉泥,放精盐、料酒、味精、干淀粉调成肉馅;3.把火腿和菜叶分别剁成末,分别和肉馅合成二色...详细介绍 |
![]() | 做法:1.葱剥去外层,洗净切成葱白末;2.韭菜摘洗干净切末;3.鸡蛋放碗内,下精盐打散,用油煎成薄蛋皮片;4.虾仁去肠,洗净剁成虾蓉;5.猪肉先切丁再剁成泥,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾米浸发洗净,切成粒;2.将粉丝泡软切成碎段;3.锅放火上烧热倒入适量植物油烧热后晾凉成明油待用;4.鸡蛋磕入碗中,加入盐、虾米、粉丝拌匀,再加入清...详细介绍 |