家常菜谱大全

做法：将芡实、莲肉、淮山药、白扁豆都磨成细粉，加入白糖拌匀，加水和成面糊，上蒸笼蒸熟，即可食用。详细介绍

做法：1.将新鲜荠菜摘去根及黄叶，洗干净。2.把荠菜晒干，切碎；入锅，加水，入荠菜，煮二沸，起锅；弃渣，滤取汁液。详细介绍

做法：1.鸡脯肉洗净，切成薄片；人参（鲜品10克）浸润后切成，放入碗内，上笼蒸半小时。2.将鸡片放入碗内，加入盐、料酒、湿淀粉拌匀。3.锅内放入食油，待油烧至...详细介绍

做法：佛手柑沸水冲泡，加入白糖。详细介绍

做法：1.将黄连、白头翁入沙锅，水煎，去渣取汁。2.将锅中加清水400毫升，煮至米开花，加入药汁，煮成粥，待食。用法：每日3次，温热服食。详细介绍

做法：1.将乌梅、虎杖洗净，水浸1小时再入瓦罐，加水适量，文火慢煎1小时，滤出头汁500毫升，加水再煎，滤出二汁300毫升备用。2.将药汁与蜂蜜入锅中，文火煎...详细介绍

做法：1.将竹荪放盆内，用温水泡软，轻轻搓洗几次，洗净泥沙，切成长条，放入沸水锅内稍烫，捞出凉水中；鲍鱼切成薄片，豌豆苗洗净。2.在锅内放高汤烧开，将竹荪和鲍...详细介绍

做法：1.将蘑菇用温水浸泡后洗净，人参磨成末。2.将蘑菇置入沙锅内，加入人参末、丹参、大枣水煮40分钟即成。用法：吃蘑菇，喝汤，可加少许白糖或冰糖调味；每日1...详细介绍

做法：先将丹参、红花、桃仁熬30分钟；离火冷却后再上火，入鸡蛋同煮，蛋熟后打破蛋皮，小火煮至蛋清变成紫红色即可。用法；去蛋黄吃蛋白，每日2-4枚。详细介绍

做法：1.先烧水至90度，倒入面粉，用木棍在锅内搅拌均匀至无疙瘩做成烫面。2.将灵芝研成粉；和烫面揉匀后，搓成长条，揪成剂子，用擀面杖擀成薄圆饺子皮。3.将香...详细介绍