鸡的做法 (共8971道菜) 第128页
![]() | 做法:1.将鸡蛋黄、色拉油、黄芥粉、白醋、盐、胡椒粉混合制成蛋黄酱;2.土豆切成大小适中的片;3.将蛋黄酱、土豆片、培根末搅拌均匀,撒上碎法香即可。详细介绍 |
![]() | 做法:1.鸡胸肉加盐、胡椒、红椒粒、白酒腌渍约半小时,煎熟,冷却;2.芦笋去皮,摘去老枝,用开水焯熟,浸入冷水冷却,捞出沥干;3.鸡胸肉切成方块;4.芦笋切成...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕入碗中打散;2.香菜切成段;3.将鸡汤放入汤锅内煮开,将鸡蛋与精盐、柠檬汁搅匀;4.倒入汤锅,小火煮3分钟,撒上香菜段即成。详细介绍 |
![]() | 做法:1.将面粉放入盘内,打入3个鸡蛋,加入牛奶、适量清水和精盐搅成稀面糊;2.煎锅烧热刷上油,将面糊摊成20个煎饼,晾凉备用;3.将圆白菜洗净,用开水烫熟,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡蛋磕入碗内,加入面粉发、精盐和适量水搅拌均匀成面糊;2.剪下鱿鱼须子剁碎;3.鱿鱼与芹菜叶(切碎)拌匀,做成丸子蘸匀面糊待用;4.将鱿鱼切成菱形...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鱼肉切成10片,抹上精盐、胡椒粉和柠檬汁腌制片刻;2.将面粉、鸡蛋加适量水调成鸡蛋糊;3.锅内注油烧至五成热,将腌好的鱼片蘸上面粉、鸡蛋糊和面包糊...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将番茄洗净,用沸水烫一下,去皮切碎;2.葱头、芹菜叶分别用热油炒黄;3.将鸡蛋磕入碗内,加盐打散;4.放入番茄、葱头、芹菜叶拌匀;5.锅内注油烧至四...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将鸡肉洗净剁成20块,抹上精盐腌制片刻;2.番茄洗净切成块;3.葱头、青椒洗净切成丝;4.锅内注油烧至五成热,下入鸡块煎上色,取出沥净油;5.锅内余...详细介绍 |
![]() | 做法:1.洋葱、芹菜、炸咸肉切碎;2.炒锅注油烧热,先下洋葱炒软;3.再加入黄油、咸肉、面包块、香菜段、芹菜、胡椒粉,煸炒片刻制成馅;4.往每只鸡膛内填满馅,...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将猪肉洗净切成10片,用肉拍子拍成长方形薄片;2.猪肉抹上少许精盐和胡椒粉腌制片刻;3.酸黄瓜切成长条;4.鸡蛋煮熟一剖两半;5.每片猪肉放一条酸黄...详细介绍 |