鸡的做法 (共8971道菜) 第340页



啤酒牛奶汤的做法
做法:1.面包切成小丁;2.锅内注油烧至五成,放入面包丁炸至脆香;3.将鸡蛋黄放入盆内加入啤酒调匀,倒入微沸的牛奶中调匀;4.加糖和盐调好口味,盛出晾凉后放入...详细介绍
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大米布丁的做法
做法:1.将大米淘洗干净;2.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分装碗内;3.柠檬皮、桔子皮、豆蔻均擦成末;4.锅内放入大米、牛奶、精盐和适量水烧沸,煮成粥;5.加入柠檬皮...详细介绍
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可可布丁的做法
做法:1.将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分别盛入碗内;2.黄油化开;3.蛋清用抽子打成蛋泡;4.将面粉和可可粉倒入盆内,加入150克牛奶、75克糖、2个蛋黄、黄油、泡...详细介绍
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皇帝布丁的做法
做法:1.将鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分开;2.蛋黄加糖调匀,蛋清用蛋抽子打成蛋泡;3.杏仁烘烤至黄色研成末;4.将米饭、牛奶和适量清水放入锅内,煮成稠粥;5.加入...详细介绍
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葡萄干布丁的做法
做法:1.将葡萄干洗净,用温水泡软;2.黄油化开;3.鸡蛋磕开,蛋清、蛋黄分盛碗内;4.将面粉放入盆内,加入50克白糖、150克牛奶、2个蛋黄、黄油、泡打粉、...详细介绍
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葡萄布丁的做法
做法:1.将面包切成8片;2.鸡蛋磕入碗内打散,加入白糖和牛奶拌匀;3.柠檬皮切成末;4.将黄油加热后涂在面包片和烤盘上,码上4片面包;5.撒上白糖和葡萄干,...详细介绍
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苹果冻的做法
做法:1.将鸡蛋清放入碗内,用蛋抽子打成蛋清泡;2.慢慢加入少许白糖、淀粉调匀,倒入盘内;3.放入冰箱凝成蛋白冻;4.苹果削皮去核刮成苹果泥;5.将精盐、白糖...详细介绍
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杏仁蜂蜜面包的做法
做法:1.将牛奶蜂蜜放入锅内烧热,加入黄油,撤火稍凉;2.再放入打散的鸡蛋搅拌均匀;3.将面渣放入烤炉烤黄晾凉;4.杏仁切碎;5.将面粉、面包渣和杏仁放入牛奶...详细介绍
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果仁小面包的做法
做法:1.将葵花籽仁、核桃仁、花生仁、杏仁放入烤炉内烤熟,取出切碎;2.将面肥、鸡蛋、白糖、黄油、香草精和适量清水放入盆内匀;3.放入面粉和成软硬适宜的面团,...详细介绍
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炸面包圈的做法
做法:1.面粉放入盆内,加入白糖、鸡蛋、黄油、面肥和适量水和成面团,置温暖处发酵;2.面板上撒少许面粉,将面团擀成1厘米厚的大片;3.用一个较大直径的铁圆戳子...详细介绍
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