鸡的做法 (共8971道菜) 第338页
 | 做法：1.将猪板油剥去膜，批成长方形的薄片共20片，摊平；2.将细红豆沙捏成20粒丸子；3.将豆沙丸子分别放在板油片上包卷好，滚沾上干糯米粉，用手捏紧成“羊尾...详细介绍 |
| 做法：1.将鸡蛋清搅打泡沫状的糊，加入干淀粉搅拌均匀；2.豆沙馅分成10份，转（团）成10个小圆球；3.将花生油倒入炒锅中，在火上烧到五成热，端离火口放在灶旁...详细介绍 |
| 做法：1.将黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉充分混合制成高筋面；2.入模放入烤箱（180度）烤至金黄色备用；3.甜奶油打发后加入吉士酱，调成馅心备用；4.将巧克力均...详细介绍 |
| 做法：1.用黄油、砂糖、鸡蛋、低筋面粉、可可粉制成饼干面团；2.做成直径5厘米的圆放入烤箱，180度烤制20分钟；3.蛋糕坯打碎，加入奶油、巧克力酱（200克...详细介绍 |
| 做法：1.蛋糕坯切薄垫入模具底部；2.砂糖加水熬制成糖汁；3.鸡蛋打发趁糖汁热时放入；4.将打发的甜奶油及淡奶油混合加入梨蓉后加入鸡蛋液中；5.调匀后加入用鱼...详细介绍 |
| 做法：1.将砂糖加水后上火熬制成深酱色，倒入模具备用；2.鸡蛋、砂糖搅拌均匀后加入牛奶及淡奶油调匀，过滤后加入模具中；3.将模具放在隔水的烤盘内，入烤箱（18...详细介绍 |
| 做法：1.将糖放入鸡蛋中，将其打发；2.加入黄油、蛋糕粉后一起拌匀；3.将拌好的鸡蛋糊放入模型中，放进烤箱烤制（烤40分钟），烤成蛋糕坯；4.取鲜奶油将其打发...详细介绍 |
| 做法：1.把牛奶、糖、咖啡精加热后放凉；2.加入煮好的鱼胶、鸡蛋黄打起后备用；3.加入鲜奶油，放入有蛋糕坯的模具中挤上奶油花即可。详细介绍 |
| 做法：1.用面粉、鸡蛋、黄油、糖、柠檬皮制成面后，平放入模具中；2.用牛奶和糖把鸡蛋搅拌开；3.模具中摆放切好切好的鲜芒果，再倒入冲好的牛奶水；4.然后放入烤...详细介绍 |
| 做法：1.鸡腿去骨备用；2.鸡腿肉用洋葱、香菜、番茄沙司、辣酱、盐、胡椒粉、蜂蜜、蒜腌制一天；3.先把鸡腿肉扒上色，再入烤箱，烤15分钟烤熟即可。详细介绍 |
