家常菜谱大全

做法：1.先将芡实、鸡内金淘洗干净，晒干后研成细粉过筛；2.然后将芡实粉、鸡内金粉、面粉、白糖拌匀，做成小薄饼；3.将饼烙成金黄色即可。详细介绍

做法：将鸡蛋清与白糖搅匀，沸水冲服。详细介绍

做法：1.将白术、鸡内金、干姜、红枣洗净，放入沙锅内，加水煎取药汁，去渣。2.将面粉、白糖和酵母一起置面盆内，加入药汁和匀，揉成面团，待发酵后，加碱调至酸碱适...详细介绍

做法：1.先将鸡蛋搅开，放进面粉、香蕉精和少许水，和匀成蛋糊状；2.再在油锅中放进油少许，将调好的蛋糊倒，摊成薄饼；3.将薄饼取出，切成菱形蛋块；4.然后再放...详细介绍

做法：1.莲子、桂圆、黑枣、枸杞用温水洗净；2.荔枝剥去壳；3.鹌鹑蛋煮熟剥去壳；4.蒸钵内注入清水，下冰糖、精盐、桂圆、黑枣、枸杞、荔枝、莲子、鹑蛋，上笼蒸...详细介绍

做法：1.将人参用水润软，切片，再用微火烘脆，碾成细末，鸡油熬熟滤渣晾冷，面粉于锅内炒黄，黑芝麻炒香捣碎待用。2.将玫瑰蜜、樱桃蜜用擀面杖在案板上压成泥状，加...详细介绍

做法：1.苹果洗净去皮，核，切成8瓣，用蛋清与淀粉调糊，使果瓣挂糊.2.在炒锅中放油烧热，倒入挂糊的果瓣，炸呈金黄色捞出沥油.3.在炒锅中加少量清水，烧开放淀...详细介绍

做法：1.羊里脊肉去筋，斜着肉纹切0.33厘米厚的片；2.羊肉片加入盐拌腌一下，用湿淀粉、蛋清浆好；3.冬笋削皮，洗净，切斜象眼片；4.葱丝、姜末、蒜末放入碗...详细介绍

做法：1.牛肉剁成茸，用酱油、小苏打拌匀，最后加油，腌约30分钟；2.番茄洗净后切块或剥皮压烂；3.中火烧热炒锅，下油，将蒜茸爆香，下番茄，加白糖略煸炒，再加...详细介绍

做法：1.先将虾去头去皮留尾放入锅中蒸好；2.盘中放酸菜丝，上放蒸好的虾；3.盘边放上鸡尾汁，摆放香橙、法香装饰即可。详细介绍