姜的做法 (共12247道菜) 第1170页



怪味牛肚的做法
做法:1.将牛百叶打理干净,切成大块,沸水锅中煮制3分钟,捞出刮洗干净。(牛百叶肚大,购买量自己决定)2.将牛百叶肚重新入清水锅中,加葱段、姜片、料酒用旺火烧...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 补气食谱 补血食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 6 麻辣 0
炝黄瓜片的做法
做法:1.黄瓜洗净,切去根、尖不要,切成5厘米长的段,再切成片。2.干红辣椒去把、籽,切成细丝;姜洗净去皮切丝。3.黄瓜片放盆中,加少许盐卤10分钟,取出洗净...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 糖尿病食谱 水肿食谱 延缓衰老食谱 减肥瘦身食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 7 减肥 6 养颜 3 麻辣 4
多味豆腐的做法
做法:1.豆腐洗净,放入少许精盐和沸水锅内焯透,捞出控干水分后切成2厘米见方的块;香菜洗净切成3厘米长的段;大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝。2.切好的豆...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 减肥瘦身食谱 美容养颜食谱
推荐 8 营养 7 难易 8 时间 8 减肥 7 养颜 7 麻辣 0
四味鸡丝的做法
做法:1.将姜洗净去皮切成末;大蒜去皮一半切成末,另一半捣成蒜茸,备用;童子鸡去除内脏后洗净,放入沸水锅内煮至断生捞出,切成丝;绿豆芽洗净,掐去两头,放入沸水...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 便秘食谱 营养不良食谱 口腔溃疡食谱
推荐 7 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 1
怪味兔肉的做法
做法:1.兔肉洗净,切成4大块,用水泡4小时去腥味,再换水洗净,放入水锅内置火上煮一下,捞出洗净,再用清水泡着;将香菜择洗干净切成段,葱去根切成段,大蒜去皮洗...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 益智补脑食谱 补虚养身食谱 气血双补食谱
推荐 6 营养 7 难易 7 时间 5 减肥 0 养颜 6 麻辣 1
怪味牛腱的做法
做法:1.将牛腱整个放入药炖汤头,用小火炖煮约1小时至熟。2.取出炖好的牛腱,待凉后再切片摆盘。3.将沾料(花椒粉、酱油、花生酱、辣椒油、葱花、白糖、白醋、姜...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 气血双补食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱
推荐 5 营养 7 难易 3 时间 2 减肥 0 养颜 3 麻辣 5
怪味茄丝的做法
做法:1.将茄子削皮,切成3厘米长的丝,洗净。2.锅置火上,放入水,烧开,把茄丝下入煮熟,捞出放入冷水盆中过凉,再滗干水备用。3.芝麻酱用酱油?开,再放入辣椒...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 高血压食谱 胃调养食谱 延缓衰老食谱 祛痱食谱 家常菜
推荐 7 营养 7 难易 7 时间 7 减肥 3 养颜 2 麻辣 3
珊瑚白菜的做法
做法:1.大白菜洗净消毒,顺丝切成筷子粗细的条,用盐腌透挤干水,放入较大容器内。2.锅放火上,放入香油烧热,放入干辣椒丝、姜丝、葱丝煸出香味,放入冬菇丝煸熟,...详细介绍
工艺  口味 怪味 类别 私家菜 减肥瘦身食谱 健脾开胃食谱 孕妇食谱
推荐 5 营养 6 难易 6 时间 1 减肥 3 养颜 1 麻辣 2
麻酱紫鲍的做法
做法:1.将干鲍鱼放入温水中泡软洗净,取一干净小铝桶加水烧热,把鲍鱼放入桶内,水开后用微火烧;2.待鲍鱼炖嫩时离火,把鲍鱼捞出,片成大片放入盆中;3.再加入碱...详细介绍
工艺 砂锅 口味 麻酱味 类别 山东菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
麻仁香酥鸭的做法
做法:1.将净肥鸭用黄酒、精盐、白糖、花椒和拍破的葱姜腌约2小时;2.再上笼蒸至八成烂,取出晾凉;3.晾凉后先切下头、翅、掌,再将鸭身剔净骨,从腿、脯肉厚的部...详细介绍
工艺 酥炸 口味 麻酱味 类别 湖南菜 补虚养身食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 1 减肥 0 养颜 0 麻辣 0


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