面包的做法 (共426道菜) 第24页
![]() | 做法:1.将土豆洗净煮熟,去皮捣成泥;2.面包用水泡软挤出水分;3.洋葱洗净切成末;4.鸡蛋磕入碗内打散;5.将猪肉洗净,绞碎,放入盆内;6.加入面包、洋葱、...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉剁成末;2.辣椒去梗去籽切碎;3.洋葱切碎;4.将牛肉、辣椒、鸡蛋、面包屑、牛奶、奶酪、洋葱、精盐、胡椒粉合在一起搅拌均匀;5.挤成直径3厘米...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛肉、猪肉洗净剁碎;2.葱头洗净切成丁;3.将面包去皮,用牛奶泡软,挤去奶汁捣成泥;4.面包与牛肉、猪肉、鸡蛋、盐和胡椒粉拌匀;5.再慢慢倒入牛奶...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将大小一致的西红柿洗净,顶刀切成1厘米厚的圆片;2.部分面粉加沙水调成糊;3.勺内加油烧热,将西红柿沾匀面粉再挂糊;4.将西红柿拍匀面包渣,逐个下入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.先将冬瓜去皮,切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的片,用少许盐腌一下,使冬瓜滗出一些水,软一些。2.将面包弄成屑,鸡蛋磕入碗内,加盐、味精,拌匀待用。...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将牛里脊片成大片;2.牛肉片入碗,用姜片、葱节、胡椒粉、盐、味精、料酒码味淹渍约半小时;3.然后去掉姜、葱,加辣椒粉、花椒粉拌匀;4.再均匀地涂上鸡...详细介绍 |
![]() | 做法:1.比目鱼(鲆)剥去皮,洗净,切成段,用料酒、姜汁、葱汁、盐、干辣椒粉、胡椒粉拌匀,腌10分钟;2.炒锅下植物油烧热,取比目鱼段蘸上湿淀粉,裹上面包屑入...详细介绍 |
![]() | 做法:1.将蕨菜切末;鸡脯肉、虾仁切末;鲜蘑切丁;2.将以上各种丁、末放在碗内,加盐、味精、葱姜末、红油、花椒油、香油拌成馅;3.将鸡蛋打入碗内,加上湿淀粉搅...详细介绍 |
![]() | 做法:1.虾去壳,取肉洗净,制成茸;2.荸荠去壳,洗净,切成末;3.熟花生仁碾成碎末;4.虾茸内加入蛋清150克、味精、精盐、葱姜汁、荸荠末、湿淀粉5克合成虾...详细介绍 |
![]() | 做法:1.鲜河虾仁、猪肥膘肉先切成粗粒,再剁成细茸;2.清不马蹄斩成细末,放在碗内;3.葱4根、姜取汁,加黄酒、精盐、味精、胡椒粉拌和上劲,再加鸡蛋清和虾茸,...详细介绍 |