家常菜谱大全 > 按原料查菜谱 > 木耳(水发)的做法

木耳(水发)的做法 (共522道菜) 第42页



蒸芸豆丸子的做法
做法:1.芸豆放笼中蒸熟,切细末;2.将芸豆末同肥肉丁、瘦肉泥、葱姜末、鸡蛋、盐、味精、水淀粉调匀,挤成丸子,入笼中蒸熟;3.勺中加高汤调味,放入木耳丝,用水...详细介绍
工艺 粉蒸 口味 咸鲜味 类别 山东菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 家常菜 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
炸熘虾丸的做法
做法:1.虾仁剁成细泥,加肥肉末、葱姜汁、鸡蛋、干淀粉、盐、味精、胡椒粉调匀成馅,放温油中炸熟,呈金黄色时捞出,放盘中。2.木耳、笋片用沸水焯出。3.滑勺内加...详细介绍
工艺 焦溜 口味 咸鲜味 类别 山东菜 贫血食谱 补阳食谱 便秘食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
氽鸡蓉丸子的做法
做法:1.小菜心片成两半,用开水烫出;木耳撕丝用开水烫过;肥肉剁成末;葱姜洗净捣碎加料酒和适量水取汁,即成葱姜水备用。2.鸡肉切碎,同肥肉末一起加蛋清、葱姜水...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 山东菜 贫血食谱 月经不调食谱 消化不良食谱 营养不良食谱
推荐 7 营养 7 难易 6 时间 5 减肥 0 养颜 5 麻辣 0
氽鲜贝丸子的做法
做法:1.木耳丝、滑子菇用开水焯过;葱姜洗净捣碎用料酒加适量水取汁,即成葱姜水;肥肉剁成泥蓉状。2.活鲜贝用刀剁细同鸡蛋清、清汤100克、鲜奶、姜葱水、肥肉末...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 山东菜 高脂血症食谱 高血压食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
推荐 5 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 2 麻辣 0
油爆腰花的做法
做法:1.猪腰一片两半,手持刀,腕用力挺住后片去腰臊,剞麦穗花刀,横切成条块备用。2.嫩笋片、木耳、豌豆用开水焯出;葱切豆瓣状,蒜切片;小碗内加高汤20克,加...详细介绍
工艺 油爆 口味 咸鲜味 类别 山东菜 壮腰健肾食谱 营养不良食谱 健脾开胃食谱 私家菜
推荐 7 营养 8 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
木耳烩鱼片的做法
做法:1.鱼肉(草鱼肉)切成2.5厘米宽、3厘米长的薄片,用湿淀粉15克(淀粉8克加水)上浆;木耳切成片,葱、姜切末,用料酒、精盐腌渍片刻。2.炒锅置火上,添...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 延缓衰老食谱
推荐 6 营养 7 难易 5 时间 5 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
家常白菜心的做法
做法:1.将菜取心洗净,切成寸段长。2.烧热锅下油,油滚,放入白菜和黄花菜、木耳、笋片,炒至半熟时,放入味精、盐、酱油、豆瓣酱,兜匀,炒熟即可。详细介绍
工艺 生炒 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 便秘食谱 减肥瘦身食谱
推荐 8 营养 8 难易 7 时间 7 减肥 0 养颜 3 麻辣 0
熘茄片的做法
做法:1.茄子去皮,切成5分硬币大的片,葱切成马蹄形,蒜切片、姜切末、黄花菜、菠菜切成2厘米长的段,木耳撕开。2.把茄片放入鸡蛋、面粉调成的糊中蘸匀,放入七成...详细介绍
工艺  口味 咸鲜味 类别 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 青少年食谱 学龄期儿童食谱
推荐 6 营养 5 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
焦熘肠圈的做法
做法:1.猪肠切成3分长的段,油菜心切段,葱切碎。大蒜切片。2.鸡蛋打开,与淀粉(留少许另用清水调开留作勾芡用)调匀。素油烧七成热后,将猪肠逐段浸涂鸡蛋淀粉糊...详细介绍
工艺 焦溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 便秘食谱
推荐 6 营养 5 难易 5 时间 6 减肥 0 养颜 0 麻辣 0
焦熘肉片的做法
做法:1.猪肉顶刀切成片,将干淀粉(50克)、面粉加清水调成厚糊,把肉片放入抓匀挂糊。2.把酒、盐、醋、味精、白汤、湿淀粉20克(淀粉10克加水)、酱油放碗中...详细介绍
工艺 焦溜 口味 咸鲜味 类别 私家菜 营养不良食谱 便秘食谱 学生膳食 青少年食谱
推荐 6 营养 8 难易 6 时间 6 减肥 0 养颜 3 麻辣 0


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